প্রধান নিবন্ধ বনসাইয়ের যত্নশীল আর্ট্রিস্ট্রি দ্বারা অনুপ্রাণিত মন্টানা ব্রুয়ারি

বনসাইয়ের যত্নশীল আর্ট্রিস্ট্রি দ্বারা অনুপ্রাণিত মন্টানা ব্রুয়ারি

কিলা স্মিথ এবং গ্রাহাম হার্ট ২০১৪ সালে মন্টানার হোয়াইটফিশে বনসাই ব্রিউইং কো-এর প্রতিষ্ঠা করেছিলেন B (বনসাই ব্রিউইং)

নভেম্বর 13, 2019

বনসাই গাছগুলি নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয় আকার এবং নকশাগুলির কারণে এগুলি রোগীর তত্ত্বাবধায়করা প্রশিক্ষণ দিতে পারেন যার বিশদে মনোযোগ প্রায় অতুলনীয় icon বনসাই ডিজাইনের শিল্পের ক্ষেত্রে শৈশব তৈরির ক্ষেত্রে একটি অস্বাভাবিক সাদৃশ্য রয়েছে, যা এইভাবে বনসাই ব্রিউং প্রকল্প মন্টানার হোয়াইটফিশে নামটি পেয়েছে।

না, তারা এখানে জাপানি ধাঁচের বিয়ার সরবরাহ করছে না। সহ-মালিকরা গ্রাহাম হার্ট এবং কিলা স্মিথ যত্ন সহকারে বিয়ার তৈরি করছেন যা কেবলমাত্র তাদের বনসাই-ডিজাইনিংয়ের অংশগুলির মতো, বিশদগুলিতে মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে এবং জিনিসগুলি ছোট রাখে।







হার্ট বলেন, 'আপনি যাওয়ার সময় সাবধানতার সাথে হেরফের করতে সক্ষম হবেন কারণ আপনি দেখেন যে এটি কীভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং কীভাবে চলছে,' 'এটি বড় হওয়ার কথা নয়, এটি আরও শক্তিশালী হচ্ছে” '





(চার্ট: বিয়ার এবং পিজা স্টাইল পেয়ারিংয়ের সহজ টিপস )

ডাউনটাউন হোয়াইট ফিশের ঠিক উত্তরে অবস্থিত বনসাই ব্রিইং প্রকল্পটি ব্যবসায়ের ষষ্ঠ বছরে goesুকে পড়লে সাফল্য লাভ করছে। এর নাম হিসাবে, বারোয়ারি এটির বৃদ্ধি সম্পর্কে খুব ইচ্ছাকৃত হয়েছে।

হোমব্রেভার থেকে সিয়েরা নেভাডা বিয়ার ক্যাম্প পর্যন্ত

যদিও হার্ট 18 বছর বয়সে একটি স্থানীয় কফিশপ থেকে তাঁর প্রথম হোমব্রুইং কিটটি কিনেছিলেন, 20 বছর বয়স না হওয়া পর্যন্ত তার বাবা ক্রিসমাসের জন্য হোমব্রুইং কিটের জন্য জিজ্ঞাসা করলেন না যে ধারণাটি সত্যই পায়ে গেছে।

“আমরা এক সাথে এক বিয়ারের বিয়ার তৈরি করেছিলাম এবং এটি বেশ ভালই বেরিয়ে এসেছিল, তবে তিনি কেবল খুব ব্যস্ত ছিলেন এবং এর জন্য আসলেই সময় ছিল না। আমি ভেবেছিলাম যদিও এটি দুর্দান্ত ছিল, 'হার্ট বলেছেন।

কিভাবে একটি কর্কস্ক্রু ছাড়া একটি কর্ক অপসারণ ehow

সেখান থেকে, হার্ট তার বাবার সাথে তার নির্মাণ কাজ ছেড়ে দেওয়ার এবং একটি স্থানীয় ব্রোয়ারিতে কাজ করার আগে কয়েক বছর ধরে তার হোমব্রুইং সিস্টেমটি টিকিয়েছিল এবং বাড়িয়েছিল। সেই ব্রাওয়ারি ক্রমবর্ধমান এবং প্যাকেজিং শুরু করেছিল, যা হার্টকে তার নিজের ব্রোয়ারী অনুসরণ করতে প্ররোচিত করেছিল। বিজয়ী ভিডিও এন্ট্রির সাহায্যে যা তাকে সিয়েরা নেভাদারার দেওয়া 'বিয়ার ক্যাম্প' এ পাঠিয়েছিল, হার্ট বন্ধ ছিল এবং চলছে।

হার্ট বলেন, 'আমি সেখানে উপস্থিত হওয়ার তিন দিনের মধ্যে কী পরিমাণ জিনিস শিখেছি তা তালিকাবদ্ধ করতেও শুরু করতে পারিনি।' “এছাড়াও, আমরা সেখানে যাত্রা শুরু করে 21 দিনের মধ্যে 48 টি ব্রুয়ারির মতো গিয়েছিলাম। আমি যে পরিমাণ স্টাফ দেখেছি - তা অল্প সময়ের মধ্যে আমি কতটা শিখেছি তা অটুট।

তাদের শহর শহরে একটি ব্রোয়ারি তৈরি করা

হোয়াইট ফিশ নেটিভ যারা বর্তমানে নিযুক্ত আছেন, তারা জানতেন যে তারা কোথায় থাকতে চান home

(সম্পর্কিত: মাল্টেওরপ # মেকমাল্টসেক্সি করবে )

হার্ট বলেছেন, 'শহরে একটি মাত্র ব্রোয়ারি ছিল যে 90 এর দশক থেকেই এখানে ছিল।' 'আমরা এখানে সত্যিই কিছু করতে চেয়েছিলাম, তবে এটি পুরোপুরি করার ক্ষমতা আমাদের নেই” '

বনসাই ব্রিউইনে বিয়ারের অফার পাওয়া যায়। (ক্রিস্টি দোশ)

হার্ট বলেছেন যে তিনি ব্রুয়ারিজের জন্য যে পরিকল্পনাটি দেখেছিলেন তার বেশিরভাগই কমপক্ষে million 1 মিলিয়ন ডলার স্টার্টআপ তহবিলের আহ্বান জানিয়েছিলেন, তবে ন্যানো মদ্যপান শোধনের অপারেশনটি কার্যক্ষম বলে মনে না হওয়া অবধি তিনি এই পরিকল্পনাগুলি কমিয়ে দিয়েছিলেন। তিনি যখন স্থানীয় মলে একটি পরিত্যক্ত রান্নাঘর পেয়েছিলেন। এটি ছিল মাত্র ১,০০০ বর্গফুট – এবং মলটি মাত্র ২০ শতাংশ দখল ছিল – তবে ভাড়া প্রতি মাসে 600 ডলারে সাশ্রয়ী ছিল।

একটি কিকস্টার্টার প্রচারের সাহায্যে যা তাদের $ 15,000 প্রচার লক্ষ্য থেকে প্রায় 3,000 ডলার বেশি জোগাড় করেছে, তারা 2014 সালের প্রথম দিকে এই স্থানটিতে উন্মুক্ত হয়েছিল H হার্ট এবং স্মিথ প্রাথমিকভাবে লোকজনের দ্বারস্থ হওয়ার সাথে সাথে আজীবন স্থানীয় credit

তারপরে হার্ট এবং স্মিথকে একটি কার্ভবল হিসাবে ডিল করা হয়েছিল: মল প্রথম বছর পরে বড় ভাড়াটে জায়গাটি ইজারা দিতে চেয়েছিল, তাদের লিজ পুনর্নবীকরণ করতে অস্বীকার করেছিল। তারা কেবল ট্রেশন পেতে এবং কিছু অর্থোপার্জন শুরু করেছিল এবং হঠাৎ তাদের নতুন জায়গা খুঁজে পেতে কয়েক মাস সময় লেগেছিল।

30 ডলারের নিচে সেরা রেপোসাডো টাকিলা

(সম্পর্কিত: মন্টানার লুইস এবং ক্লার্ক ব্রিউং কোয়ের জন্য ‘অল ইন’ অর্থ প্রদান বন্ধ রয়েছে Go )

তারা এমন জায়গায় ফিরে গিয়েছিল যেখানে তারা ইজারা দিতে চেয়েছিল তবে কেবল ইজারা দেওয়ার জন্য এটি আর কিনতে সক্ষম হয় নি - এটি বিক্রি ছিল। একটি পরিবারের বন্ধু শেষ পর্যন্ত তাদের জন্য এটি কিনেছিলেন।

হার্ট বলেন, 'চুক্তিটি তিনিই করেছিলেন, ভবিষ্যতে তিনি এটি কী রেখেছিলেন তার জন্য আমাদের এটি কিনতে দিন এবং আমাদের সমস্ত ভাড়াটি শেষ ক্রয়ের দামের জন্য প্রয়োগ করুন,' হার্ট বলেছেন।

বন্ধুটি আরও একটি বড় সুবিধায় বিনিয়োগের প্রস্তাব করেছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত হার্ট এবং স্মিথ আরও ছোট থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। দু'বছর পরে তারা তার কাছ থেকে বিল্ডিংটি কিনতে এবং তাদের নিজের বন্ধক পেতে সক্ষম হয়েছিল।

বনসাই ব্রিউং প্রকল্পটি ইচ্ছাকৃতভাবে ছোট ays

বনসাই ব্রিউং প্রকল্প বছরে ৪০০ ব্যারেল উত্পাদন করতে বেড়েছে। যদিও হার্ট বলেছেন যে বর্তমান সুবিধাটি এই সংখ্যাটি দ্বিগুণ করতে পারে, তার বর্তমান পরিকল্পনাগুলি বছরে 500-600 ব্যারেল শীর্ষে থাকবে।

“এটা আমাদের জন্য নিখুঁত হবে। আমি একমাত্র ব্রোয়ার, তাই এটি আমার সীমা। হার্ট বলছে, এটি একবারের চেয়ে বেশি হয়ে গেলে, আমাকে আরও লোক আনতে হবে এবং এটি পুরো পরিকল্পনা পরিবর্তন করে দেবে, 'হার্ট বলে।

স্মিথ বলেছে, 'আমরা মোটামুটি সফল হওয়ার কারণের একটি অংশ হ'ল গ্রাহাম এবং আমি দুজনেই এতটাই এগিয়ে এসেছি,' স্মিথ বলেছেন। “আমরা অনেকটা মেঝেতে আছি। আমরা ক্রমাগত বিয়ার পান করি। আমরা ক্রমাগত আমাদের ক্লায়েন্টেলের সাথে জড়িত থাকি এবং আমি মনে করি এটি একটি বড় সুবিধা ”'

বনসাই ব্রিউং প্রকল্পটি যে কোনও সময়ে ট্যাপে 10-12 বিয়ার রাখে, কমপক্ষে পাঁচটি ঘোরানো ট্যাপ যা নিয়মিত পরিবর্তন হয়। লেট এ থাং গো গ্রীষ্মের প্রিয় ছিল, একটি হাবানোরো এবং আদা স্বর্ণকেশী সাদা ওয়াইন ব্যারেলগুলিতে স্বাদযুক্ত আমের উপরে সজ্জিত। সেখানেও ছিল এক ব্যারেল-বয়স্ক ক্ষুধার্ত সি ওয়াক নামে পরিচিত, ধনিয়া এবং সমুদ্রের লবণের সাথে একটি হালকা টার্ট গমের এলি।

হার্ট এবং স্মিথের মিশন কেবল তারা যতটা সম্ভব বড় হওয়ার চেষ্টা করে না, বিশদগুলিতে ফোকাস করে চলেছে। পরিবর্তে, তারা বনসাই শিল্পীদের কাছ থেকে যেমন তাদের অনুপ্রেরণা তৈরি করে ঠিক তেমনই খুব সুনির্দিষ্ট ফলাফল আনার জন্য সাবধানতার সাথে গণনা করা হচ্ছে এমন ছোট ছোট পদক্ষেপগুলি করছেন।

বনসাইয়ের যত্নশীল আর্ট্রিস্ট্রি দ্বারা অনুপ্রাণিত মন্টানা ব্রুয়ারি



সর্বশেষ পরিবর্তন হয়েছে:ডিসেম্বর 6, 2019



দ্বারাকৃস্টি দোশ

ক্রিস্টি দোশ হলেন একজন ফ্রিল্যান্স লেখক, যার বিস্তৃত অভিজ্ঞতা রয়েছে যার মধ্যে বিস্তৃত বিষয় রয়েছে, বিশেষত স্পোর্টস ব্যবসা এবং ভ্রমণ। তার ভ্রমণে সন্ধানের জন্য তার পছন্দের একটি জিনিস হস্তশিল্পের ব্রোয়ারিজ, যেখানে তিনি ব্যবসায়ের পিছনে গল্পটি শিখতে পছন্দ করেন। তিনি তার স্বামী চ্যাডের সাথে তার আগের প্রিয় অবকাশের গন্তব্য ফ্লোরিডার আমেলিয়া দ্বীপে থাকেন।

80 প্রমাণে কত অ্যালকোহল আছে

এই লেখক আরও পড়ুন

ক্রাফট বিয়ার ডট কম এবং স্বতন্ত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ব্রিউরিয়ার জন্য সম্পূর্ণ নিবেদিত। আমরা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ক্ষুদ্র ও স্বতন্ত্র নৈপুণ্য সরবরাহকারীদের প্রচার ও সুরক্ষার জন্য নিবেদিত অলাভজনক ট্রেড গ্রুপ ব্রেউবার্স অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা প্রকাশ করেছি। ক্রাফট বিয়ার ডটকম-এ ভাগ করা গল্প এবং মতামত ব্রিউয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন বা এর সদস্যদের দ্বারা নেওয়া অবস্থানগুলি বা সমর্থন দ্বারা বোঝানো হয় না।


আকর্ষণীয় নিবন্ধ

সম্পাদক এর চয়েস

ওয়ার্ল্ড অফ বিয়ার ডগফিশের হেড শার্ক অ্যাটাকের জন্য প্রস্তুত
ওয়ার্ল্ড অফ বিয়ার ডগফিশের হেড শার্ক অ্যাটাকের জন্য প্রস্তুত
ব্রাঞ্চের জন্য প্রসেকো ককটেলগুলিতে দু'বার নেওয়া
ব্রাঞ্চের জন্য প্রসেকো ককটেলগুলিতে দু'বার নেওয়া
ব্রাঞ্চ ভাড়া এবং প্রোসেসকো ককটেলগুলি হাতে হাতে যায়! এই দুটি রেসিপি সাইট্রাস এবং বুদবুদ দিয়ে সম্পূর্ণ ক্লাসিকগুলিকে সতেজ করে তোলা।
স্টোন ব্রুইং ডগফিশ হেড / বিজয় / স্টোন সাইসন ডু বিইউএফএফ পুনর্নির্মাণ করে
স্টোন ব্রুইং ডগফিশ হেড / বিজয় / স্টোন সাইসন ডু বিইউএফএফ পুনর্নির্মাণ করে
প্রিডিগাল সনের হালস্টন সেজে পর্ব 5 টি ভাঙ্গা হয়েছে, টিজির 'স্মৃতিগুলির বন্যা' আইসলে-র জন্য উন্মুক্ত হবে
প্রিডিগাল সনের হালস্টন সেজে পর্ব 5 টি ভাঙ্গা হয়েছে, টিজির 'স্মৃতিগুলির বন্যা' আইসলে-র জন্য উন্মুক্ত হবে
'প্রোডিগাল সোন' সহশিল্পী হালস্টন সেজ সিজন ২, পর্ব 5 এবং আইসলে-র অর্থ কী তা ভেঙে দিয়েছে।
কীভাবে খুনের মরসুমে 1 ফিনালের পুনরুদ্ধার: তার মৃত শরীরের ওপরে পেতে হবে
কীভাবে খুনের মরসুমে 1 ফিনালের পুনরুদ্ধার: তার মৃত শরীরের ওপরে পেতে হবে
'আমরা দানব নই! আমরা মানুষকে বেঁধে রাখি না এবং তাদের ইচ্ছার বিরুদ্ধে বন্দী করে রাখি না! ' ওহহহহহ, oooooookay কেটিং কে অ্যানালাইজ করুন - এইভাবে আপনি কীভাবে খুনের মরসুম 1 ফিনাল দিয়ে পেলেন কীভাবে এটি খেলতে চান? তবে আপনি নিজেকে ধর্ষণ করার জন্য কেবল একজন ধার্মিক ক্যাথলিক গির্জার সেক্রেটারি পান নি ...
চিল ফিল্টারিং কি?
চিল ফিল্টারিং কি?
ফিল্টার চিল না ফিল্টার ফিল্টার না? আরও বেশি ডিস্টিলারি (এবং গ্রাহকরা) হুইস্কি উত্পাদনে বিতর্কিত অনুশীলন থেকে ঝুঁকছেন।
নেটফ্লিক্সের 'ছুটির দিনগুলির জন্য এখানে' লাইনআপ: ডলি পার্টন, ক্রিসমাস ক্রনিকলস 2, অন্য একটি প্রিন্সেস স্যুইচ এবং আরও
নেটফ্লিক্সের 'ছুটির দিনগুলির জন্য এখানে' লাইনআপ: ডলি পার্টন, ক্রিসমাস ক্রনিকলস 2, অন্য একটি প্রিন্সেস স্যুইচ এবং আরও
ফটো নেটফ্লিক্স ক্রিসমাস চলচ্চিত্র 2020 সময়সূচী: গ্রে এর অ্যানাটমি, ভ্যাম্পায়ার ডায়েরি, দ্য রেসিডেন্ট, এসএনএল, ওয়াচম্যান এবং আরও অনেক কিছু থেকে তারকারা দেখুন।