প্রধান নিবন্ধ একটি অ্যাপেরিটিফ এবং একটি ডাইজেস্টিফের মধ্যে পার্থক্য

একটি অ্যাপেরিটিফ এবং একটি ডাইজেস্টিফের মধ্যে পার্থক্য

এপিরিটিফ

2001 এর মুব মুভিতে তৈরি , জন ফ্যাভারু রচিত এবং পরিচালিত, ভিনস ভন অভিনীত চরিত্রটি পুরানো স্কুল ইতালির যৌথের শান 'ডিডি' কম্বস চরিত্রে অভিনয় করেছে যা ঠিক কী এবং কোনটি হজম নয় regarding কম্বসের চরিত্রটি টেবিলের জন্য চারটি ফেরেন্টস অর্ডার করে, যা ভন অবিলম্বে সাড়া দেয়, 'না No. আমি স্ট্রেগা নেব। ' এটি স্পষ্টভাবে কম্বসের চরিত্রটিকে উত্সাহিত করে যারা 'কী, মাদারফাকার?' আপনি রাতের খাবারের পরে ‘ডাইনি’ পান করছেন? ” 'হ্যাঁ,' ভন প্রতিক্রিয়া জানায়, 'ফার্নেট তারার মতো স্বাদযুক্ত এবং স্ট্রেগা ছাড়াও হজমকারী is' 'কোন শ্রেণি নেই,' কম্বসস বলে, 'এটি মধ্যরাতের পরে এবং এই মাদারফাকার একটি অ্যাপ্রিটিফ অর্ডার করছে!' এই মুহুর্তে ওয়েটারটি ওজন করে এবং কম্বসগুলির সাথে সম্মত হয়। তবে আসলে সিনেমাটি ভুল পেয়েছে, স্ট্রেগা হয় একটি হজম - ভোগন এর চরিত্র পুরো সময়টাই ঠিক ছিল। এবং এইভাবে প্রমাণ করে যে এই পুরো অ্যাপ্রিটিফ / ডাইজেটিফ পরিস্থিতি কতটা বিভ্রান্তিকর হতে পারে।

সুতরাং একটি apéritif এবং একটি পাচা মধ্যে একটি পার্থক্য কি এবং কেন আমাদের - এবং ভন এবং Combs - যত্ন করা উচিত?

তাদের নাম হিসাবে বোঝা যায়, apéritifs এবং ডাইজেটিফগুলি খাবার শুরু করা এবং শেষ করার জন্য বোঝানো হয় - তারা আসলে একটি উদ্দেশ্য পরিবেশন করে! Apéritifs বলতে আমাদের ক্ষুধা জাগ্রত করা বোঝায় (এবং, আপনি যদি আপনার অতিথিকে খাওয়ানোর চেষ্টা করছেন তবে দেখুন এই দুর্দান্ত appetizers ), আমাদের খাবারটি সামনে রাখার জন্য আমাদের সিস্টেম প্রস্তুত করছে, যখন ডাইজেটিফস সম্ভবত এটিই করেন যা সম্ভবত আপনারাই ধরে নেওয়ার কথা ভাবেন, আমাদের খাবার হজম করতে সহায়তা করুন।







যে কেউ পানীয়কে ভালবাসেন তাদের জন্য 36 উপহার এবং গ্যাজেট

তাহলে এমন বৈশিষ্ট্যগুলি কী যা আপনাকে নির্ধারণ করতে সহায়তা করতে পারে যে কোন পানীয়গুলি অ্যাপ্রিটিফ এবং কোন পানীয় হজম হয়? মিষ্টি এবং অ্যালকোহলের সামগ্রী ছাড়া আর দেখার দরকার নেই।





যেহেতু একটি apritif ক্ষুধা জাগ্রত করা বোঝায়, পানীয়টি খুব বেশি হওয়া উচিত শুকনো (চিনি কম), যেহেতু চিনি আসলে আমাদের ক্ষুধা সীমাবদ্ধ করে, তেমনি অ্যালকোহলেও কম থাকে, কারণ কেউ রাতের খাবারের আগে ঝাঁকুনি পেতে চায় না। উচ্চ অ্যালকোহল এছাড়াও আমাদের স্বাদ কুঁড়ি ঝোঁক, যে কারণে অ্যালকোহল যেমন বড় হিসাবে মদ ক্যালিফোর্নিয়া জিনফ্যান্ডেলস , তাদের কাছে দাঁড়ানোর জন্য সাহসী এবং আক্রমণাত্মক স্বাদেরও প্রয়োজন যদি তা না হয় তবে উচ্চ অ্যালকোহল কেবল সমস্ত কিছু নিঃশব্দ করে দেবে। ক্লাসিক apéritifs হ'ল শুকনো ভার্মাথ, জিন, বুবলি এবং শুকনো সাদা ওয়াইন জাতীয় পানীয়। আপনি যদি রাত শুরু করার জন্য একটি ককটেল সন্ধান করছেন, একটি শুকনো মার্টিনি সঠিক হবে, কেবল খুব বেশি পরিমাণে নেই, কারণ অ্যাপিরিটিফ আপনার ক্ষুধা জাগ্রত করার উদ্দেশ্যটি হারাবে যে আপনি আরও নিরবচ্ছিন্ন হয়ে উঠবেন।

একবার আপনি এটি খাবারের মাধ্যমে তৈরি করলেন এবং আপনার বোতল ওয়াইনটি পালিশ করে ফেললেন, ডাইনিং টেবিল থেকে পার্লারে স্থান পরিবর্তন করার সময় এসেছে - প্রতিটি রেস্তোঁরায় কি এর একটিও থাকে না? - এবং ডাইজেটিফদের পার্টিতে আমন্ত্রণ জানান। আপনি একটি দুর্দান্ত সিগার এবং কার্ডগুলির একটি রাউন্ডটিও বিবেচনা করতে চাইতে পারেন।

হজমকারীদের মূল উদ্দেশ্য হজমে সহায়তা করা - সন্ধ্যা এই মুহুর্তে, পুরো পেট সহ, কেবলমাত্র এক মিষ্টি স্পর্শ এবং অ্যালকোহল শতাংশের সাথে স্বাগত জানানো হয় কারণ পানীয়টি আমাদের দেহগুলিকে খাবার স্থির করতে এবং সবকিছুকে কাছে আনতে সহায়তা করে। ডাইজেটিফ আখড়াতে, মসৃণ হুইস্কি এবং বোর্বান থেকে শুরু করে ব্র্যান্ডি, বন্দর, শেরি এবং লিকারের বিকল্পগুলি প্রচুর। ফার্নেট ভনের চরিত্রটিকে ঘৃণা করার দাবি সহ একের পাচনকে সহায়তা করার একমাত্র উদ্দেশ্যে এমনকি অনেকগুলি উপসংহার তৈরি করা হয়েছিল। সবার জন্য না হলেও, ফার্নেট ব্র্যাঙ্কা এবং এটির মতো অন্যান্য আমোরো হজমকে সহায়তা করার একমাত্র উদ্দেশ্যে প্রায় herষধি এবং মশলা দিয়ে পাতিত করা হয়, প্রায় এক টনিকের মতো, যার শপথ বহু লোকই করে। তবে এটি আপনার পক্ষে সঠিক পানীয় বা না সে সম্পর্কে আপনাকে বিচারক হতে হবে।

এর মাধ্যমে শিরোনাম চিত্র শাটারস্টক.কম



আকর্ষণীয় নিবন্ধ

সম্পাদক এর চয়েস

নাপা এবং সোনোমা অন এয়ারবিনিবিতে থাকার জন্য সবচেয়ে আশ্চর্যজনক স্থানগুলির মধ্যে 10
নাপা এবং সোনোমা অন এয়ারবিনিবিতে থাকার জন্য সবচেয়ে আশ্চর্যজনক স্থানগুলির মধ্যে 10
নিশ্চিত করুন যে এই অবিশ্বাস্য ভাড়াগুলির মধ্যে একটিতে থাকার মাধ্যমে ওয়াইন দেশে আপনার ভ্রমণ আরও অনন্য। আমরা এয়ারবিএনবি স্ক্রোল করেছি যাতে আপনার দরকার নেই।
দুর্ভাগ্যজনক ইভেন্টের ট্রেলারের একটি সিরিজ: বাউডিলেয়াররা কি গণনা ওলাফকে থামাতে পারে?
দুর্ভাগ্যজনক ইভেন্টের ট্রেলারের একটি সিরিজ: বাউডিলেয়াররা কি গণনা ওলাফকে থামাতে পারে?
নেটফ্লিক্স 'দুর্ভাগ্যজনক ইভেন্টস' এর তৃতীয় এবং শেষ মরশুমের অফিশিয়াল ট্রেলার প্রকাশ করেছে - প্রচার দেখুন।
টিভি লাইনের আইটেমগুলি: আইন ও শৃঙ্খলা বিশেষ, মোস্ট ওয়ান্টেড প্রচার এবং আরও
টিভি লাইনের আইটেমগুলি: আইন ও শৃঙ্খলা বিশেষ, মোস্ট ওয়ান্টেড প্রচার এবং আরও
এনবিসি বিশেষ 'আইন শৃঙ্খলা রক্ষা করবে: তারা তারা হওয়ার আগে' 'এসভিইউ' মরসুমের প্রিমিয়ারের পরে - আরও বিশদ পান!
দ্য ইয়ার হার্ড সিডার মার্কিন প্রেসিডেন্সি পেল
দ্য ইয়ার হার্ড সিডার মার্কিন প্রেসিডেন্সি পেল
২০১ 2016 সালের নির্বাচন প্রচুর লোককে পান করতে পরিচালিত করেছে। 1840 সালের নির্বাচনটি অনেক আলাদা, আরও ইতিবাচক উপায়ে করেছিল।
অ্যামাজনের জ্যাক রিচার সিরিজ ক্যালেন্ডস ম্যালকম গুডউইন এবং উইলা ফিটজগারেল্ড
অ্যামাজনের জ্যাক রিচার সিরিজ ক্যালেন্ডস ম্যালকম গুডউইন এবং উইলা ফিটজগারেল্ড
অ্যালান রিচসনকে শিরোনামের ভূমিকায় ফেলে দেওয়ার ছয় মাস পরে, অ্যামাজনের জ্যাক রিচার সিরিজটি আইজম্বির ম্যালকম গুডউইনকে যুক্ত করেছে, স্ক্রিমের উইলা ফিৎসগেরাল্ড।
কাভা বারের উত্থান
কাভা বারের উত্থান
আপনি সম্ভবত পলিনেশিয়ান 'টিকি' সংস্কৃতিতে কিছু মিষ্টি ভেজাল স্বাদ পেয়েছেন, তবে কাভা সম্পর্কে কী? শিথিলকরণের মূলটি আপনার কাছাকাছি বারে আসছে।
বিগ ব্যাং সিজন 9: ফোর্স শেল্ডন, লিওনার্ড অ্যান্ড কো।
বিগ ব্যাং সিজন 9: ফোর্স শেল্ডন, লিওনার্ড অ্যান্ড কো।
একটি জাগরণ হয়েছে ... এবং বিগ ব্যাং থিওরি অবশ্যই এটি অনুভব করতে চলেছে। স্টার ওয়ার্স-অবসেসড সিটকমের আসন্ন নবম মরসুমে দ্য ফোর্স অ্যাওয়াকেন্স সম্পর্কে একটি স্টোরিলাইন প্রদর্শিত হবে, নির্বাহী নির্মাতা স্টিভ ম্যালারো টিভি লাইনে নিশ্চিত করেছেন।