বিয়ার স্কুল

আপনি যদি আরও গুরুতর অধ্যয়ন সমাপ্ত করে ক্রাফট বিয়ারটির জন্য আপনার উপলব্ধি আরও বাড়িয়ে তুলতে চান তবে এখানে বিয়ার স্কুল, ব্রিউিং স্কুল এবং ক্লাস রয়েছে যা আপনাকে যে কারুকর্ম বিয়ার শিক্ষার স্তর অর্জন করতে সহায়তা করবে। জানেন না বিয়ার স্কুলগুলি কী জিনিস? উদ্বিগ্ন হবেন না, আমরা আপনাকে বিয়ার এবং ব্রিউং স্কুলগুলির পাশাপাশি প্রচুর ক্লাস এবং মেশানো কোর্সগুলি ক্র্যাফ্ট বিয়ার প্রো হিসাবে নিতে পারি coveredেকে রেখেছি।

• অনলাইন বিয়ার স্কুল
• বিয়ার স্কুল এবং প্রশিক্ষণ

ব্রিউপবসের জন্য বিয়ার সার্ভার প্রশিক্ষণের ম্যানুয়াল

এই বিয়ার স্কুলের প্রশিক্ষণ গাইড এবং রেফারেন্স ম্যানুয়ালটি ব্রুউবস অ্যাসোসিয়েশনের ব্রিউপবস কমিটি তৈরি করেছিল যাতে ব্রিউপব মালিকদের, পরিচালকদের এবং প্রশিক্ষকদের তাদের কর্মীদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ ধারণাটি দিয়ে যেতে সহায়তা করে। দেখুন ব্রিউয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন আরও তথ্যের জন্য ওয়েবসাইট।

সেরেস

(এই ব্রিউং স্কুল থেকে অনলাইন কোর্স স্প্যানিশ স্পিকিং শিক্ষার্থীদের জন্য)

সেরেস পুরো স্পেনীয় ভাষী বিশ্বের জন্য একটি ওয়েব কনফারেন্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে কোর্স অফার করে। এই কোর্সগুলি হোম ব্রেওয়ার সহ হস্তশিল্প বিয়ার শিল্পের সকল স্তরের শিক্ষার্থীদের উদ্দেশ্যে।

বিভিন্ন কোর্স যেমন ব্রুইং, বিয়ার কেমিস্ট্রি, স্টাইল সম্পর্কিত বিভিন্ন কোর্স, অ্যাডভান্সড ব্রুয়ারদের কাঁচামাল ইত্যাদি দেওয়া হয় etc.

এই কোর্সগুলি শিক্ষার্থীদের ব্রোয়ারি প্রশিক্ষণে সহায়তা করার জন্য এবং শিক্ষার্থীদের একটি উপভোগযোগ্য এবং শিক্ষামূলক অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য ইন্টারেক্টিভ শিখার সরঞ্জামগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

সেরেস ব্রিউিং স্কুল স্পেনীয় ভাষী বিশ্বের শিক্ষার্থীদের জন্য ওয়েব কনফারেন্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে কিছু কোর্স সরবরাহ করে। এই বিয়ার মেশানো কোর্সগুলি হ্যান্ডব্রেওয়ার সহ নৈপুণ্য বিয়ার শিল্প সম্পর্কিত যে কোনও স্তরের জ্ঞানের সাথে রয়েছে for

বিয়ার তৈরির কয়েকটি কোর্স বিয়ার এবং বিয়ার রসায়ন সম্পর্কিত একটি সংক্ষিপ্তসার সম্পর্কে, অন্যদিকে বেশ কয়েকটি কোর্স বিভিন্ন বিয়ারের শৈলী, কাঁচামাল এবং উন্নত মেশানো সম্পর্কে।

এই বিয়ার মেশানো বিদ্যালয়ের কোর্সগুলি ইন্টারঅ্যাকটিভ লার্নিং সরঞ্জামগুলির সাহায্যে শিক্ষার্থীদের ব্রিউং এবং বিয়ার শৈলীর বিষয়ে শেখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা তাদের একটি তথ্যবহুল অভিজ্ঞতা দেয়।

ক্রাফট বিয়ার.কম বিয়ার এবং ফুড কোর্স

ক্রাফট বিয়ার ডট কম বিয়ার এবং ফুড কোর্স একটি নিখরচায় সংস্থান যা শিক্ষার্থীদের, পেশাদার শেফ, বিশ্রামাগারদের এবং বাড়িতে থাকা শেফদের বিয়ার এবং খাবারের কীভাবে যুক্ত করতে হয় তা শেখায়। কোর্সের পেশাদার বা উত্সাহী সংস্করণটি ডাউনলোড করুন এখানে ।

ক্রাফট বিয়ার.কম বিয়ার 101 কোর্স

বিয়ার 101 বিয়ার শিক্ষানবিসের জন্য একটি বর্ণিত অনলাইন কোর্সটি সম্পূর্ণ হতে প্রায় এক ঘন্টা সময় নেয় এবং এর জন্য 20 ডলার খরচ হয়। সফল সমাপ্তির পরে, আপনি এর থেকে একটি মুদ্রণযোগ্য শংসাপত্র পাবেন ব্রিউয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন ।

বিয়ারস্যাভ্য®

বিয়ারস্যাভ্য® শংসাপত্রযুক্ত বিয়ার সার্ভার পরীক্ষার মূল বিষয়বস্তুটি অন্তর্ভুক্তকারী একটি ইন্টারেক্টিভ ইলার্নিং প্রোগ্রাম এবং এটি প্রত্যক্ষ এবং মাল্টি-শিফ্ট কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেওয়ার জন্য পৃথক শিখার পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানের পক্ষে উপযুক্ত।

সার্টিফাইড বিয়ার সার্ভার পরীক্ষা ক্রয়ের অন্তর্ভুক্ত।

পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়

পোর্টল্যান্ড স্টেট ইউনিভার্সিটির অনলাইন প্রোগ্রাম বিয়ার মেশানোর ব্যবসায়ের দিকে মনোনিবেশ করে এবং বাড়ির শ্রোতাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য খুঁজছেন এমন হোমব্রুওয়ারদের পাশাপাশি সেইসাথে শিল্প পেশাদাররা যারা তাদের ক্যারিয়ারকে এগিয়ে নিতে চান তাদের পক্ষে আদর্শ। মেশানো জোর দেওয়া হয়, ডিস্টিলারি, সিডারি এবং meadery ব্যবসায় মডেল অন্তর্ভুক্ত করা হয়। প্রোগ্রামের শেষে, প্রতিটি শিক্ষার্থীর একটি বিনিয়োগকারী প্রস্তুত ব্যবসায় পরিকল্পনা রয়েছে। পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের বিয়ার স্কুল থেকে স্নাতক হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় চারটি কোর্স হ'ল:

এই দুটিই (এই ক্রমে):

• কারুকাজ পানীয়ের জন্য বিবি 401 বেসিক ব্যবসায়
• BB402 ক্রাফিট বেভারেজ বিজনেস ম্যানেজমেন্ট

এবং এর যে কোনও দুটি:

• বিবি 403 কৌশলগত ক্রাফ্ট বেভারেজ বিপণন
• BB404 ক্রাফ্ট পানীয়গুলির জন্য অর্থ ও অ্যাকাউন্টিং
• BB405 ক্রাফ্ট বেভারেজ বিতরণ

এই বিয়ার স্কুলের জন্য কোনও প্রয়োগ বা পূর্বশর্ত নেই। শিক্ষার্থীদের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে নিবন্ধন করা দরকার। ইমেল প্রশ্ন cepe@pdx.edu ।

প্রুডহোম বিয়ার সার্টিফিকেশন

জ্ঞান ইনক এর জন্য তৃষ্ণার্ত আপনাকে আর্ট এবং ব্যাপক বিয়ার শিক্ষা প্রোগ্রামের একটি রাজ্য আনতে গর্বিত। এই স্ব-পরিচালিত প্রোগ্রামটি বিয়ার শিক্ষার একটি প্রাথমিক পাঠ্যক্রম যা অংশগ্রহণকারীদের বিয়ার সম্পর্কে তাদের জ্ঞান এবং আগ্রহকে আরও বাড়িয়ে দিতে আগ্রহীদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। জোর দেওয়া উপাদান এবং প্রক্রিয়াগুলি, স্বাদ গ্রহণের ধারণা, draftালা এবং ধারণাগুলি (খসড়া সিস্টেমগুলির ভূমিকা সহ) পাশাপাশি খাদ্য এবং বিয়ারের জুড়িগুলিতে মনোনিবেশ থাকবে।

পোর্টল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়

উপার্জন একটি মাস্টার স্ট্র্যাটেজিস্ট সার্টিফিকেশন: ক্রাফ্ট বিয়ার ব্যবসা অনলাইন ইউনিভার্সিটি অফ পোর্টল্যান্ডের প্যাম্পলিন স্কুল অফ বিজনেস থেকে আপনার সময়সূচী শুরু করুন এবং শেষ করুন, আমাদের নয়। মডিউলগুলি সম্পূর্ণ অনলাইন এবং স্ব-নির্দেশিত। AACSB- আন্তর্জাতিক দ্বারা স্বীকৃত, আমাদের শংসাপত্রটিতে একটি গতিশীল অনলাইন পাঠ্যক্রম রয়েছে এবং এটি দ্বারা সংশোধন করা হয়েছে ক্র্যাফটিংএএসট্রেজি.কম , ক্রাফ্ট বিয়ারের ব্যবসায় নিবেদিত একটি সম্পূর্ণ ডিজিটাল অনলাইন শেখার সম্প্রদায়। আমাদের তিনটি মডিউল হ'ল কৌশল, বিপণন গোয়েন্দা এবং কৌশলগত পরিচালনা ও নিয়ন্ত্রণসমূহ।

এর সাথে অংশীদারিত্ব করেছে পোর্টল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয় অর্কেস্ট্রেটেড বিয়ার (ওবিইআর), শীর্ষস্থানীয় অল-ইন-ওয়ান ব্রুয়ারি ম্যানেজমেন্ট সফ্টওয়্যার সমাধান উপলব্ধ। ওবিইআর, ব্রুয়ারির মেঝেতে আইপ্যাডগুলিতে পিছনের অফিসে অ্যাকাউন্টিং থেকে শুরু করে ব্রোয়ারির প্রতিটি দিক পরিচালনা করে। মাস্টার স্ট্র্যাটেজিস্ট শংসাপত্রের শিক্ষার্থীরা OBEER সফ্টওয়্যার সম্পর্কিত প্রশিক্ষণের মাধ্যমে কৌশলগত অপারেশন এবং নিয়ন্ত্রণের শ্রেণিকে বৃদ্ধি করতে পারে।

ক্রাফ্ট বিয়ার পেশাদার শংসাপত্র প্রোগ্রামের ব্যবসায়, ভার্মন্ট বিশ্ববিদ্যালয়

আমাদের অনলাইন প্রোগ্রামটি ব্যক্তিদের শক্তিশালী ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করতে, কার্যকরভাবে কীভাবে একটি ব্রোয়ারি বাজারজাত করতে, একটি ব্র্যান্ড তৈরি করতে, ব্রুয়েরি ফিনান্স পরিচালনা করতে, বিয়ার বিক্রি করতে, বা একটি দক্ষ ব্রুউইরি পরিচালনা করতে সহায়তা করে এই শিল্পের ব্যবসায়িক দিকটিকে সম্বোধন করে। অংশগ্রহণকারীরা উত্তর আমেরিকা জুড়ে 20 টিরও বেশি শিল্প অতিথির বক্তাদের দ্বারা পরিচালিত হয়।

শ্রোতাদের পরিবেশিত:

• ব্যবসায়ের পরিকল্পনার সহায়তা সহ ব্রোয়ারি স্টার্ট আপগুলি
• নৈপুণ্য বিয়ার শিল্পে রূপান্তর করার লক্ষ্যে বিক্রয়, বিপণন বা অপারেশনে পূর্বের কর্মসংস্থান থেকে কেরিয়ার পরিবর্তন চাইছেন ব্যক্তিরা
• শিল্প পেশাদাররা তাদের পটভূমি ক্রাফট বিয়ারে আরও প্রসারিত করতে চাইছেন

অংশগ্রহণকারীরা পাঁচটি 8-সপ্তাহের কোর্স থেকে নির্বাচন করে, শংসাপত্র শেষ করার জন্য তিনটি পূর্ণ করে completing কোর্সের বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে: বিপণন এবং আপনার ব্রোয়ারিং ব্র্যান্ডিং , ব্রোয়ারী ফিনান্স এবং অ্যাকাউন্টিং , ক্রাফট বিয়ারে ডিজিটাল বিপণন এবং সোশ্যাল মিডিয়া , ক্রাফ্ট বিয়ারে বিতরণ এবং বিক্রয় , এবং ক্রাফ্ট বিয়ারে বিজনেস অপারেশনস ।

অন্তর্ভুক্ত রয়েছে সিসেরনের বিয়ারস্যাভি (এবং স্তর 1 পরীক্ষা), বা সিসেরোন লেভেল 2 ই কেওএস ব্রেভমাস্টারের রিসোর্স, 900 টিরও বেশি ব্র্যুরি এবং ভিআইপি দ্বারা ব্যবহৃত অপারেশন সফ্টওয়্যার, পানীয় শিল্পের তিনটি স্তরের জন্য একটি সম্পূর্ণ সফ্টওয়্যার প্যাকেজ সরবরাহ করে।

ভবিষ্যতের বিয়ার শিল্পের কর্মসংস্থানের সন্ধানকারীদের একটি careerচ্ছিক কেরিয়ার কোচিং পরিষেবা সরবরাহ করা হয়।

ভার্মন্টের বিয়ার ব্রিউং বিশ্ববিদ্যালয় সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এখানে দেখো , বা ভার্মন্টের ইউনিভার্সিটি অফ ইউনিভার্সিটির নিকোল হ্যাথওয়েতে যোগাযোগ করুন নিকোল.হ্যাথওয়ে@uvm.edu বা ph: 802-656-4682।

অ্যাশভিল-বুনকম্বে টেকনিক্যাল কমিউনিটি কলেজ

অ্যাশভিল, এনসি

অ্যাশভিল-বুনকমবে টেকনিক্যাল কমিউনিটি কলেজের ক্রাফট বেভারেজ ইনস্টিটিউট মেকিং, ডিস্টিলিং, গাঁজন এবং সম্পর্কিত ব্যবসায়িক অনুশীলনের পাঠ্যক্রম এবং অ-ক্রেডিট কোর্স সরবরাহ করে পশ্চিম উত্তর ক্যারোলিনা এবং দক্ষিণ-পূর্বের দ্রুত বর্ধমান ক্রাফট পানীয় শিল্পকে সমর্থন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে is ইনস্টিটিউট মদ্যপান এবং ডিস্টিলি অপারেশন এবং পরিচালনা, বিতরণ, বিক্রয় এবং বিপণন, এবং গ্রাহকসেবা বা স্ব-কর্মসংস্থান হতে এবং তাদের নিজস্ব কারুকাজ উত্পাদন সুবিধা খোলার জন্য পদের জন্য ব্যক্তিদের প্রস্তুত করে। ইনস্টিটিউটটিতে রিয়েল-টাইম শেখার এবং শিল্পের মানকে প্রতিফলিত করার জন্য একটি প্রশিক্ষণ ফেরমেন্টেশন সুবিধা অন্তর্ভুক্ত করেছে। শিক্ষার্থীরা পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে সক্ষম হয় এবং '' ইন-ইন-টাইম 'নির্দেশিকা গ্রহণ করতে সক্ষম হয়। মেশানো, পাতন এবং মদ তৈরির অনুশীলনের পাশাপাশি শিক্ষার্থীরা সংবেদনশীল মূল্যায়নের মাধ্যমে তাদের উত্পাদন আউটপুট পরীক্ষা করতে পারে।

আমেরিকান ব্রিউয়ার্স গিল্ড

স্যালসবারি, ভিটি

দ্য আমেরিকান ব্রিউয়ার্স গিল্ড দুটি কোর্স অফার করে: ক্রাফ্ট ব্রিউয়ার্স অ্যাপ্রেন্টিসিপশন (সিবিএ) এবং ইনটেনসিভ ব্রিউইং সায়েন্স অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিং কোর্স। এই কোর্সগুলিকে ওয়েব-ভিত্তিক ক্লাস, পাঠ্যপুস্তক, ভিডিও এবং হোম ল্যাব পরীক্ষাগুলির মিশ্রণের মাধ্যমে শেখানো হয়। এই কোর্সগুলি সমাপ্ত করার জন্য একটি ওয়ার্কিং ব্রিউপব-এ এক সপ্তাহের অনসাইট এবং সিবিএ অংশগ্রহণকারীদের জন্য, একটি ব্রুওয়ারিতে পাঁচ সপ্তাহের শিক্ষানবিশ প্রয়োজন।

অ্যাপালাচিয়ান স্টেট ইউনিভার্সিটি

বুন, এনসি

ফেরমেন্টেশন সায়েন্সেস প্রোগ্রাম এ এর ​​দুটি সেশন দেয় 5 দিনের সংক্ষিপ্ত বিবরণ পেশাদারদের পাশাপাশি উন্নত হোমব্রোভারের জন্য কোর্স। এই কোর্সটি শিল্প বা ব্যবসায়িক খাতে প্রবেশের বিষয়টি বিবেচনা করে তাদের পক্ষে আদর্শ। এটি ডিগ্রিবিহীন শিক্ষার্থীদের জন্য গভীরতর শিক্ষামূলক সুযোগ।

দুটি অধিবেশনটি হ'ল: জুলাই 7-11 এবং 21-25 জুলাই।

অবার্ন বিশ্ববিদ্যালয়- অবার্ন

আউবার্ন, আ

অবার্ন বিশ্ববিদ্যালয় একটি উত্তেজনাপূর্ণ নতুন স্নাতক অধ্যয়নের বিকল্প সরবরাহ করছে a ব্রিউন সায়েন্স অ্যান্ড অপারেশনস গ্র্যাজুয়েট সার্টিফিকেট । এই প্রোগ্রামটি মাল্টিং, ব্রিউং এবং / বা ডিস্টিলিং শিল্পগুলিতে প্রবেশের জন্য প্রার্থীদের প্রস্তুত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। প্রোগ্রামটি জীববিজ্ঞান, মাইক্রোবায়োলজি, রসায়ন, মৃত্তিকা বিজ্ঞান, কৃষিবিজ্ঞান, সুযোগ-সুবিধা এবং অপারেশন এবং ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় জোর দিয়ে কোর্সের একটি অ্যারে সরবরাহ করে।

বেটার বিয়ার সোসাইটি বিশ্ববিদ্যালয়

মিনিয়াপোলিস / সেন্ট পল

এই কোর্সটি বিয়ার শিল্পের সমস্ত দিক সম্পর্কে তাদের শিক্ষিত করে, উচ্চতর বিয়ার শিক্ষা দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এখানে বেটার বিয়ার সোসাইটি বিশ্ববিদ্যালয় , আমরা সকল স্তরের শিক্ষার্থী থাকার জন্য আমাদের গর্ব করি, সুতরাং আপনি কেবল ক্রাফট বিয়ার, অভিজ্ঞ হোমব্রিজার বা বিয়ার শিল্পের মধ্যে একজন সক্রিয় সদস্য দিয়ে আপনার অনুসন্ধান শুরু করছেন কিনা, আমাদের কাছে আপনার জন্য কিছু রয়েছে।

ব্রিউং এবং ডিস্টিলিং সেন্টার, ইনক। প্রফেশনাল মেশানো / ডিস্টিলিং প্রযুক্তি

নক্সভিল, টিএন

দ্য পেশাদার পাতানো / Distilling প্রযুক্তি (পিবিডিটি) শংসাপত্র প্রোগ্রাম ব্যক্তিদের সংশ্লিষ্ট শিল্পগুলিতে উত্পাদনশীল ব্রিউয়ার এবং ডিস্টিলার হওয়ার প্রশিক্ষণ দেয়। প্রযুক্তিগত এবং বৈজ্ঞানিক শ্রেণিকক্ষের শিক্ষা, ব্যবহারিক পরীক্ষাগার অ্যাপ্লিকেশন, এবং রেসিপি বিকাশ সহ ব্রিউিং এবং ডিস্টিলিং অভিজ্ঞতার উপর হাত দিয়ে, পিবিডিটি প্রোগ্রাম স্নাতকদের এই শিল্পে একটি কর্মক্ষম সুযোগ দেয়।

পিবিডিটি প্রশিক্ষকগণের ব্রিউয়ার এবং ডিস্টিলার হিসাবে বহু বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং চাকরী স্থাপনে সহায়তা করার জন্য শিল্পে সম্পর্কের বিস্তৃত নেটওয়ার্ক রয়েছে।

ম্যানেজমেন্ট টিম ২০১৩ সাল থেকে সমস্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে সার্টিফিকেট ব্রেয়ার এবং ডিস্টিলার তৈরি করে।

ব্রেকল্যাব

সুন্দরল্যান্ড, যুক্তরাজ্য

ব্রেকল্যাব একদিন থেকে তিন মাসের কোর্সের দৈর্ঘ্য পর্যন্ত পাঁচটি কোর্স শেখায়। শিক্ষার্থীরা ব্রিটিশ ব্রিউং টেকনোলজিতে ডিপ্লোমা প্রাপ্ত। শ্রেণীর আকারগুলি ছোট রাখা হয় যাতে শিক্ষার্থীরা তাদের প্রয়োজনীয় সহায়তা এবং মনোযোগ পেতে পারে।

ক্যালিফোর্নিয়া স্টেট পলিটেকনিক বিশ্ববিদ্যালয়

পমোনা, সিএ

ক্যাল পলি পোমনার বিস্তৃত বিশ্ববিদ্যালয়ের কলেজ অফার করে গর্বিত সিএমইউতে ফেরমেন্টেশন সায়েন্স সার্টিফিকেট নৈপুণ্য তৈরির শিল্পে অবস্থানের জন্য শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করে। এটি শিক্ষার্থীদের ফার্ম থেকে কাঁচ পর্যন্ত মেশানো বৈজ্ঞানিক বোঝাপড়া, হ্যান্ড-অন ল্যাবরেটরি বিশ্লেষণ, এবং রেসিপি বিকাশের সুযোগ এবং বাণিজ্যিক ব্রোয়ারিজগুলিতে হ্যান্ড-অন ব্রিওয়ারের অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে।

প্রোগ্রামটি সাধারণত এক বছর সময় নেয়, ফলস সেমিস্টারে শুরু করে। শিক্ষার্থীরা শরত্কালে দুটি এবং বসন্তের সেমিস্টারে দুটি ক্লাস নেয় যার পরে প্রয়োজনীয় গ্রীষ্মে সম্পূর্ণ ইন্টার্নশিপ হয়।

প্রোগ্রামটি উভয়ই ডিগ্রি সন্ধানকারী এবং নন-ডিগ্রি প্রার্থী শিক্ষার্থীদের জন্য উন্মুক্ত। শিক্ষার্থীদের অবশ্যই প্রোগ্রামটিতে আবেদন করতে হবে এবং সিএমইউতে ভর্তি হতে হবে। শিক্ষার্থীদের প্রবেশের ক্ষেত্রে প্রবর্তক রসায়ন এবং জীববিজ্ঞান বা এই প্রয়োজনীয়তাগুলি ছাড়ার জন্য প্রশিক্ষকের অনুমতি থাকতে হবে।

সেন্ট্রাল ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়: বিজ্ঞান স্নাতক, ক্রাফ্ট ব্রিউং

এলেনসবার্গ, ডাব্লুএ

দ্য ক্রাফ্ট ব্রিউইং এ সায়েন্সের স্নাতক কলেজ অফ সায়েন্সেস অফার করে একটি আন্তঃশৃঙ্খলা কর্মসূচী এবং এটি শিক্ষার্থীদের মেশানো সম্পর্কে গভীরতর উপলব্ধি প্রদান করবে। ক্রাফ্ট ব্রিউং ডিগ্রি বিজ্ঞানের ভিত্তিতে তৈরি করা হয় এবং শিক্ষার্থীদের উদ্ভিদ বিজ্ঞান, বিশ্লেষণাত্মক পরীক্ষাগার কৌশল, গুণমান নিশ্চিতকরণ এবং পরিচালনার বিষয়বস্তু, অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা প্রদানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। অধিকন্তু, কোর্সগুলি কেস স্টাডি, পাইলট ব্রিউং, ফিল্ড ট্রিপস, শিল্প স্পিকার এবং গবেষণা কার্যক্রমের মাধ্যমে হ্যান্ডস অন এবং তদন্ত-ভিত্তিক শিক্ষার সুযোগগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। প্রোগ্রামটি গ্রুউইট উত্পাদন, গুণমান নিশ্চিতকরণ, ব্রোয়ারি ম্যানেজমেন্ট, বিয়ার মার্চেন্ডাইজিং, বিতরণ, মাতাল প্রযুক্তি, প্যাকেজিং, সুরক্ষা, স্যানিটেশন, সংবেদী মূল্যায়ন, এবং উদ্যোক্তাদের ক্যারিয়ারের জন্য প্রস্তুত করে।

সিনসিনাটি স্টেট টেক অ্যান্ড কমিউনিটি কলেজ

সিনসিনাটি

অংশ মিডওয়েস্ট রান্নাঘর ইনস্টিটিউট , প্রোগ্রামটি উভয় এক বছরের শংসাপত্র এবং ব্রিউিং বিজ্ঞান অঞ্চলে দুই বছরের ডিগ্রি সরবরাহ করে। ক্লাসগুলির মধ্যে ক্রাফট বিয়ারের পরিচিতি, বিয়ারের সংজ্ঞামূলক মূল্যায়ন, মেশানো এবং পানীয়গুলিতে আইনী বিষয়াদি, মেশানো বিপণন ও বিক্রয়, ব্রোয়ারি ট্যুরিজম এবং টেস্টিং ম্যানেজমেন্টের পাশাপাশি সেই প্রশিক্ষণগুলির ব্রুয়ার হওয়ার জন্য বিস্তৃত কোর্স রয়েছে।

আমরা এক বছরের অফার মজাদার বিক্রয় এবং বিপণনের শংসাপত্র । 2017 এর শরত থেকে শুরু করে, আমরা ব্রিউইং সায়েন্সে (রাষ্ট্রীয় অনুমোদনের জন্য মুলতুবি) দুই বছরের সহযোগী ডিগ্রি দেওয়ার পরিকল্পনা করছি। একটি ব্রিউং ল্যাব টেকনিশিয়ান শংসাপত্র এবং ব্রিউং মেকানিকেশন ও প্যাকেজিং ডিগ্রির পরিকল্পনা করা হচ্ছে।

ভর্তির প্রয়োজনীয়তা / প্রক্রিয়া: বিআরডব্লিউ ক্লাস নেওয়া সমস্ত শিক্ষার্থী ভর্তির সময় বয়স 21 বছর হতে হবে। দুই বছরের ব্রুইং সায়েন্স ডিগ্রির জন্য আবেদন করা শিক্ষার্থীরা শারীরিকভাবে চাহিদাযুক্ত পরিবেশে কাজ করতে সক্ষম হতে হবে তবে দীর্ঘ সময় ধরে সিঁড়িতে আরোহণের জন্য বারবার গরম এবং ভিজা কাজের জায়গায় দাঁড়িয়ে সীমাবদ্ধ নয়, বারবার সরঞ্জাম ও পণ্য 55 পাউন্ড অবধি ওঠানামা করতে হবে limited ।, এবং নিরাপদে হাত সরঞ্জাম দ্বারা চালিত যা 170lbs অবধি ওজন করে। আবেদন করতে, এখানে ক্লিক করুন ।

সিটি কলেজ - মন্টানা স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়

বিলিংস, এমটি

দ্য ক্রাফ্ট ব্রিউইং এবং ফার্মেন্টেশন সার্টিফিকেট প্রোগ্রাম একটি 16-ক্রেডিট আন্ডারগ্রাজুয়েট প্রোগ্রাম যা বায়োকেমিস্ট্রি, মাইক্রোবায়োলজি, প্রযুক্তি এবং ক্র্যাফট ব্রিউং শিল্পগুলির বিয়ার (বিয়ার, প্রফুল্লতা এবং ওয়াইন) সরবরাহ করে। প্রোগ্রামটি শিল্প পেশাদারদের ইনপুট দিয়ে বিকাশ করা হয়েছিল এবং মন্টানায় বার্জিং ক্র্যাফট ব্রিউং শিল্পের জন্য একটি দক্ষ কর্মী তৈরির লক্ষ্য at কোর্সগুলির মধ্যে রয়েছে ল্যাব ওয়ার্ক, হ্যান্ডস-অন ব্রিউ, ইন্ডাস্ট্রির স্পিকার এবং কোনও ইন্টার্নশিপ বা বিশেষ প্রকল্পের মাধ্যমে স্থানীয় ক্রাফ্ট তৈরির ব্যবসায়ের সাথে অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ include

আগ্রহী শিক্ষার্থীদের প্রোগ্রামে কেন আগ্রহ রয়েছে তার বিবৃতি সহ একটি প্রোগ্রাম অ্যাপ্লিকেশন সম্পূর্ণ করতে হবে। সমস্ত অংশীদারদের ২ য় সেমিস্টারের শুরুতে 21 বছর বয়সী হতে হবে।

ক্রাফ্ট বিয়ারের কলেজ অফ ডুপােজ বিজনেস

গ্লেন এলিন, আইএল

ক্রাফট বিয়ার ব্যবসায়টি এক্সপ্লোর করুন এবং আপনার এই উত্তেজনাপূর্ণ শিল্পে শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় জ্ঞান অর্জন করুন with ক্রাফ্ট বিয়ার প্রোগ্রামের ব্যবসা কলেজ অফ ডুপেজ কন্টিনিউং এডুকেশন অফার। এই হ্যান্ড-অন প্রোগ্রামটি শিকাগো বিয়ার শিল্পের মূল পরিসংখ্যান দ্বারা বিকাশিত পাঠ্যক্রম এবং কলেজ অফ ডুপাজে অনুষ্ঠিত কোর্সগুলি সহ কারুশিল্প বিয়ারের ব্যবসায়কে কেন্দ্র করে। প্রোগ্রামের ট্র্যাকগুলি হ'ল ক্রাফ্ট বিয়ার শিল্পের কর্মসংস্থান এবং ক্রাফ্ট বিয়ারের উদ্যোক্তা।

কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়

ইথাকা, এনওয়াই

এই সংক্ষিপ্ত কোর্সে বার্লি এবং মল্ট, হপস, ব্রিউং ওয়াটার, অ্যাডজ্যাঙ্ক্টস, ব্রাহহাউস অপারেশন, মজাদার খামির এবং ব্রোয়ারি ফেরেন্টেশন, পরিপক্কতা, সমাপ্তি এবং বিয়ার শৈলীর তথ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি এমন ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্তভাবে তৈরি করা হয়েছে যা বাণিজ্যিক ব্রিউরিয়গুলিতে কাজ করে, হোম ব্রেউয়ার হয় বা মাতাল প্রক্রিয়াটিতে কেবল আগ্রহী। কিছু বিজ্ঞানের পটভূমি সহায়ক। আরও খোঁজ.

কলোরাডো স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়: বেভারেজ বিজনেস ইনস্টিটিউট

ফোর্ট কলিন্স, সিও

বেভারেজ বিজনেস ইনস্টিটিউট লাইভ ক্লাস এবং অনলাইন 'দূরত্ব' কোর্সের সংমিশ্রণ করে একটি ‘হাইব্রিড প্রোগ্রামের’ মাধ্যমে ব্রিউইং অপারেশনস ম্যানেজমেন্ট বা হোলসিল ডিস্ট্রিবিউশন ম্যানেজমেন্টে ওয়ার্কশপ, শংসাপত্র এবং বিশেষায়িত এমবিএ অফার করে।

ডাকোটা কাউন্টি টেকনিক্যাল কলেজ

রোজমাউন্ট, এমএন

এই আন্তঃবিষয়ক প্রোগ্রামটি ব্রিউং শিল্পে সাফল্যের জন্য প্রয়োজনীয় ব্রিউ এবং ব্যবসায়িক দক্ষতা সম্পন্ন শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। পাঁচ-কোর্স প্রোগ্রামটি শিক্ষার্থীদের ব্রিউং সায়েন্স, ইঞ্জিনিয়ারিং, ম্যানেজমেন্ট এবং সার্ভিস সম্পর্কে একটি দৃ understanding় বোঝার সাথে সরবরাহ করার উদ্দেশ্যে। প্রত্যয়িত ব্রিউং এবং বিয়ার স্টুয়ার্ডদের বিয়ার স্টুয়ার্ডশিপ, অপারেশন পরিচালনা, বিপণন ও বিতরণ এবং ব্রুয়ারিজগুলির আর্থিক পরিচালনার পদগুলির জন্য জ্ঞান রয়েছে। কেউ কেউ সরঞ্জাম স্থাপন, পরিচালনা বা পরিচালনা করতে পারে। অন্যরা পাইকার, উত্পাদক, ব্যবসা বা ব্যক্তিদের জন্য পণ্য বিক্রয় করতে তাদের আইটেমগুলির যথেষ্ট পরিমাণে জ্ঞান ব্যবহার করতে পারে। দক্ষ গ্র্যাজুয়েটরা ল্যাবরেটরি, ব্রিউ হাউস, ব্রিউপবস বা ছোট কারুশিল্পের ব্রোয়ারিজগুলিতে কর্মসংস্থান চাইতে পারেন - ট্যাঙ্ক বা মেশানো জাহাজের মতো বদ্ধ জায়গাগুলির অভ্যন্তরের অভ্যন্তরে কাজ করে। আরও জানুন।

ডোমনস একাডেমি

গ্রাফেল্ফিং, জার্মানি

দোয়েমস একাডেমি একাডেমি ফর ব্রিউইং এবং বেভারেজ টেকনোলজিতে ক্লাস সরবরাহ করে, যা ব্রিউমাস্টারদের জন্য একটি স্কুল অন্তর্ভুক্ত করে। শিক্ষার্থীদের তাদের দক্ষতা শিখতে এবং অনুশীলন করার জন্য একটি ব্রুয়ারি, মল্ট হাউস এবং প্যাকেজিং সুবিধা সহ তাদের পাইলট সুবিধা রয়েছে।

ইস্টার্ন কেনটাকি বিশ্ববিদ্যালয়

রিচমন্ড, কেওয়াই

2015 সালে প্রতিষ্ঠিত, ইকিউ ফেরমেন্টেশন সায়েন্স প্রোগ্রাম এমন কোর্সগুলির একটি সংগ্রহ রয়েছে যা শিক্ষার্থীদের সরাসরি শিল্পের বিভিন্ন দিকগুলির পাশাপাশি অভিজ্ঞ পরীক্ষাগারগুলির সম্পর্কে জানতে শিখতে দেয় যা এই পণ্যগুলির জন্য বিশ্লেষণ এবং মান নিয়ন্ত্রণকে সম্বোধন করে। এই প্রোগ্রামটিতে ভর্তিচ্ছু শিক্ষার্থীদের গাঁজন বিজ্ঞানের সাথে সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক এবং সুরক্ষা অগ্রগতিতে উত্সর্গ করা দরকার, যা রসায়নের পাশাপাশি জীববিজ্ঞানেরও জড়িত। ফেরমেন্টেশন সায়েন্স প্রোগ্রামটি ব্যাচেলর অফ আর্টস (বিএ) রসায়ন ডিগ্রিতে একাগ্রতা। গাঁজন ঘনত্বের সাথে সম্পূর্ণ স্নাতক ডিগ্রি হ'ল একটি চার বছরের প্রোগ্রাম যেখানে শিক্ষার্থীরা গবেষণাগার এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতার সাথে কৃষিক্ষেত্র, রসায়ন, জীববিজ্ঞান, সুরক্ষা এবং ব্যবসায় জ্ঞানের বিভিন্ন ক্ষেত্রে একটি শক্ত ভিত্তি অর্জন করে যাতে শিক্ষার্থীরা একীভূত হতে পারে সক্রিয়ভাবে শিল্পে নিযুক্ত করতে পারেন।

পূর্ব মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়

ইপসিল্যান্টি, এমআই

এ বি.এস. ভিতরে পূর্ব মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের ফারমেন্টেশন সায়েন্স গাঁজনে ক্যারিয়ারের জন্য প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত জ্ঞান এবং ব্যবহারিক দক্ষতা সরবরাহ করে। স্নাতকদের প্রাসঙ্গিক রসায়ন এবং জীববিজ্ঞানের একটি শক্তিশালী পটভূমি থাকবে, আরও ভাল প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য এবং মূল্যবান কিউএ / কিউসি দলের সদস্য হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত দক্ষতা অর্জন করবে। বিজ্ঞান পানীয়, খাদ্য এবং সূক্ষ্ম রাসায়নিকের উত্পাদন ব্যবহারিক গাঁজনে প্রয়োগ করা হয়, এবং পরীক্ষাগার / উপকরণ দক্ষতা বিকাশিত হয়। ব্যবসায় এবং রেস্তোঁরা পরিচালনার জন্য নির্বাচনগুলি শিক্ষার্থীদের দক্ষতা তাদের কাঙ্ক্ষিত কেরিয়ারের দিকে ফোকাস করে। ফার্মসির মেজররা প্রোগ্রাম অনুষদের সাথে পরামর্শক গবেষণায় বা স্থানীয় ব্রুয়ারিজ বা অন্যান্য গাঁজন সম্পর্কিত ব্যবসায়গুলিতে সহযোগী অভিজ্ঞতায় অংশ নেয়। বিস্তারিত জানুন এখানে ভর্তি ।

ইস্টফিল্ড কলেজ

মেসকোয়েট, টিএক্স

ইস্টফিল্ড কলেজ সারা বছর জুড়ে বিভিন্ন ব্রিউ ক্লাস সরবরাহ করে। ক্লাসগুলি এক থেকে শুরু হবে জার্নিম্যান ব্রুয়ার ক্লাস টেকনিক্যাল ব্রিউয়ারের কাছে ক্র্যাটিং মল্টিংয়ের জন্য । এটি পেশাদার এবং উত্সাহী হোমব্রেউয়ার্স বা শুরম্নকারীদের মাতাল বিজ্ঞানের বিশ্বে তাদের শিক্ষার প্রসার ঘটাতে সুযোগ দেবে।

বিয়ার এবং মাল্ট উচ্চ বিদ্যালয়

মাদ্রিদ, স্পেন

বিয়ার অ্যান্ড মাল্ট কলেজ (ইসিওয়াইএম) বিয়ার ও মাল্ট স্প্যানিশ অ্যাসোসিয়েশন এর উদ্যোগে 1965 সালে তৈরি হয়েছিল এবং ব্রিউিংয়ের ক্ষেত্রে শিক্ষা এবং গবেষণার প্রচারের লক্ষ্যে।

তার পর থেকে, প্রতিবছর একটানা পরিচালিত হয়েছে এবং প্রায় 600 ছাত্র তার শ্রেণিকক্ষ, পরীক্ষাগার এবং উত্পাদন সুবিধাগুলি দিয়ে পাস করেছে। বিশ্বজুড়ে স্প্যানিশ ভাষায় ব্রিউমাস্টারদের জন্য সর্বাধিক খ্যাতিমান ডিগ্রি।

ফ্ল্যাটহেড ভ্যালি কমিউনিটি কলেজ

কালিস্পেল, এমটি

কি ধরনের হুইস্কি ক্রাউন রয়্যাল

ব্রিউং সায়েন্স অ্যান্ড ব্রুয়ারি অপারেশনস এএএস ডিগ্রি প্রোগ্রাম দ্রুত বর্ধমান ক্রাফট ব্রিউং শিল্পে ক্যারিয়ারের জন্য শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করে। শ্রেণিকক্ষের বক্তৃতা এবং হ্যান্ডস অন অভিজ্ঞতার সংমিশ্রনের মাধ্যমে শিক্ষার্থীরা বিয়ার তৈরির রসায়ন এবং মাইক্রোবায়োলজি এবং একটি ব্রোয়ারি পরিচালনার ব্যবসায়ের দিকগুলি সম্পর্কে জানতে পারে। শিক্ষার্থীদের ব্যবহারিক ব্রিউং ('পরীক্ষাগার') বিভাগগুলির জন্য ৫.৫-ব্যারেল ক্যাম্পাস ব্রুওয়ারির পাশাপাশি ৫ গ্যালন কেগল পাইলট সিস্টেমের একচেটিয়া ব্যবহার থাকবে। ব্যবহারিক উত্সাহীন বিভাগগুলি সর্বাধিক হ্যান্ড অন অন অভিজ্ঞতা এবং এক-এক-এক নির্দেশের জন্য 6 জন শিক্ষার্থীর কাছে আবদ্ধ।

ফুল-টাইম কোর্সওয়ার্কের চারটি সেমিস্টারগুলি ব্রিউিং পদ্ধতিতে ক্যাপস্টোন কোর্সে সমাপ্ত হয়। শিক্ষার্থীরা তাদের এএএস ডিগ্রি অর্জনের জন্য 60-63 ক্রেডিট শেষ করবে। প্রতি শরতে তালিকাভুক্তির সাথে, শিক্ষার্থীরা দ্রুত শিল্প স্থাপনের জন্য 21 মাসের মধ্যে প্রোগ্রামটি শেষ করবে। শিক্ষার্থীরা প্রথম সেমিস্টারের সময় সুরক্ষা এবং স্যানিটেশন-এর উপর জোর দিয়ে ব্রিউং প্রক্রিয়া, ফেরেন্টেশন এবং পাইলট সিস্টেমের সাথে পরিচয় করানো হয়। তারা তাদের দ্বিতীয় সেমিস্টারের সময় ইন্টার্নশিপের জন্য আবেদন করতে পারে, এবং ব্রাহহাউস তত্ত্ব এবং ক্যাম্পাস প্রোডাকশন ব্রোয়ারির সাথে পরিচিতির মাধ্যমে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারে। দ্বিতীয় বর্ষের শিক্ষার্থীরা কিউএ / কিউসি, ফেরেন্টেশন তত্ত্ব, রেসিপি বিকাশ এবং তাদের ব্যবহারিক উত্সাহ দক্ষতা সম্মানের দিকে মনোনিবেশ করে।

ফ্রন্ট রেঞ্জ কমিউনিটি কলেজ - বোল্ডার কাউন্টি ক্যাম্পাস

লংমন্ট, সিও

ফ্রন্ট রেঞ্জ কমিউনিটি কলেজের বোল্ডার কাউন্টি ক্যাম্পাসটি স্পন্দিত বিয়ার তৈরি এবং গাঁজানো খাবার শিল্পের জন্য একটি পথ সরবরাহ করে। ফার্মেন্টেশন সায়েন্স একাডেমিক পরিকল্পনা অনুসরণ করে, আপনি এফআরসিসিতে একটি ফার্মেন্টেশন সায়েন্সেস উপাধি সহ একটি সহযোগী বিজ্ঞান (এএস) ডিগ্রি অর্জন করতে পারেন। এএস, জুনিয়র হিসাবে, কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটির ফেরমেন্টেশন সায়েন্স বিএস-তে স্থানান্তর করবে ডিগ্রি প্রোগ্রাম অথবা, ফেরমেন্টেশন সায়েন্সে ট্রান্সফার চুক্তি কোর্সগুলি শেষ করে আপনি বি.এস. ডেনভারের মেট্রোপলিটন স্টেট ইউনিভার্সিটিতে ব্রুয়ারি অপারেশনস ডিগ্রি।

ইন্ডিয়ানা বিশ্ববিদ্যালয়-পার্ডিউ বিশ্ববিদ্যালয় ইন্ডিয়ানাপলিস

ইন্ডিয়ানাপলিস

আইইউপিইউআই ট্যুরিজম, কনভেনশনস এবং ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট এবং আইপিইউআই অফ কমিউনিটি এনগেজমেন্টের অফিস দ্বারা উপস্থাপিত আইইউপিইউআই পেশাদার ব্রুয়ারি অপারেশন শংসাপত্র ক্রাফট বিয়ার ব্যবসায়ের দ্রুত বিশ্বব্যাপী বৃদ্ধির কারণে তৈরি হয়েছিল। সাতটি কোর্স প্রোগ্রামটি সম্পন্নকারীরা পেশাদার ব্রিউয়ারি অপারেশনগুলির সম্পূর্ণতার একটি শংসাপত্র পাবেন।

শংসাপত্র প্রোগ্রামটি সাতটি ওয়ানডে ক্লাসে ডিজাইন করা হয়েছে। কার্যনির্বাহী প্রশিক্ষণ সকাল 8:00 টা থেকে -5: 00 p.m. ক্লাসের দিনগুলিতে মোট শংসাপত্রটি ক্লাস প্রশিক্ষণের 56 ঘন্টা।

যে কোনও শ্রেণি পৃথকভাবে নেওয়া যেতে পারে, তবে শংসাপত্রটি উপস্থাপিত ক্রমে গ্রহণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সাতটি কোর্স সিরিজ জুড়ে পূর্ববর্তী ক্লাসে শিখে নেওয়া উপাদানের কিছু রেফারেন্স থাকবে। 21 বছরের বেশি বয়সের যে কেউ অংশ নিতে পারেন। অংশগ্রহণকারীদের আইপিইউআইআইয়ের শিক্ষার্থী হওয়ার প্রয়োজন নেই এবং কোনও পূর্ব-প্রয়োজনীয় প্রয়োজন নেই। সকল ক্লাস আইউইপিইউআই ক্যাম্পাসে বা সান কিং, আমাদের সমর্থনকারী মদ্যপানকারী, ব্রুয়ারি সরঞ্জাম এবং বিয়ার প্রসেসিংয়ের উন্নত কাজের জন্য অনুষ্ঠিত হবে।

ইনস্টিটিউট অফ ব্রিউইং অ্যান্ড ডিস্টিলিং

লন্ডন, ইংল্যান্ড

ইনস্টিটিউট অফ ব্রিউইং অ্যান্ড ডিস্টিলিং এটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত পরীক্ষার মাধ্যমে পেশাদার শংসাপত্রের বিধানে বিশ্বনেতা। যোগ্যতা বিয়ারিং এবং প্যাকেজিং বিয়ারের সূক্ষ্ম ফান্ডামেন্টাল থেকে শুরু করে মাস্টার ব্রুয়ার পর্যন্ত টাইয়ার্ড কাঠামোয় দেওয়া হয়। পরীক্ষার কেন্দ্রগুলি আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা জুড়ে দেওয়া হয়। সফল প্রার্থীরা আইবিডি শংসাপত্র পান।

ব্রিউং এবং ডিস্টিলিং জন্য আন্তর্জাতিক কেন্দ্র

এডিনবার্গ, স্কটল্যান্ড

দ্য ব্রিউং এবং ডিস্টিলিং জন্য আন্তর্জাতিক কেন্দ্র এক অনন্য গবেষণা এবং শেখার সুবিধা যা যুক্তরাজ্যের একমাত্র জায়গা যেখানে আপনি আপনার সম্মান এবং ডিস্টিলিংয়ে অনার্স এবং মাস্টার্স পেতে পারেন।

ডিমনগ আপনার জন্য খারাপ কেন?

কালামাজু ভ্যালি কমিউনিটি কলেজ

কালামাজু, এমআই

আপনার এএস ডিগ্রি অর্জন করুন কালামাজু কমিউনিটি কলেজের টেকসই ব্রিউং যা ডাব্লুএমইউতে স্থানান্তরিত হতে পারে। টেকসই মজাদার এএস ডিগ্রি তৈরি করা এবং তৈরি করা বিজ্ঞানের ক্যারিয়ারের পরিকল্পনা করা শিক্ষার্থীদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। শিক্ষার্থীরা ওয়েস্টার্ন মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে 'টু-প্লাস-টু' ট্রান্সফার প্রোগ্রামের অধীনে ডাব্লুএমইউতে বিজ্ঞান স্নাতকের দিকে সম্পূর্ণ বিজ্ঞান এবং সাধারণ শিক্ষার বাছাইয়ের জন্য ব্রিউং শংসাপত্র কোর্সগুলি সম্পূর্ণ করে এবং তারপরে। এই কঠোর বিজ্ঞান-ভিত্তিক প্রোগ্রামটি ব্রিউং শিল্প বা প্রাকৃতিক বা শারীরিক বিজ্ঞানের অন্যান্য ক্ষেত্রে কর্মের জন্য শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।

কোয়ার্টলিন পলিটেকনিক বিশ্ববিদ্যালয়

ল্যাংলি, ব্রিটিশ কলম্বিয়া, কানাডা

এ বিয়ারের শিল্প ও বিজ্ঞান শিখুন কোয়ার্টলিন পলিটেকনিক বিশ্ববিদ্যালয় (কেপিইউ) ভিতরে সুন্দর বিসি ! শিক্ষার্থীরা আমাদের ল্যাংলি ক্যাম্পাসে 4,500 বর্গফুট স্টেট-অফ-দ্য-অত্যাধুনিক ব্রোয়ারিতে বিজ্ঞান, উত্পাদন এবং মদ তৈরির ব্যবসায় অধ্যয়ন করবে। বিসি ক্রাফট ব্রিউয়ার্স গিল্ড এবং প্রদেশ জুড়ে ব্রিউমাস্টারদের পরামর্শক্রমে তৈরি করা পাঠ্যক্রমটি ক্ষেত্রের অভিজ্ঞতার সাথে ব্রিউিং বিজ্ঞান শেখার সাথে জড়িত থাকবে। শিক্ষার্থীরা মেশানো, মদ তৈরির সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তি, রেসিপি তৈরি, সংবেদী মূল্যায়ন, মেশিন রসায়ন এবং মাইক্রোবায়োলজি, উত্পাদন এবং প্যাকেজিং, বিক্রয় এবং প্রচার, এবং পরিচালনা ও তদারকি দক্ষতার ইতিহাস অনুসন্ধান করবে।

কেপিইউ'র ব্রিউইং এবং ব্রুওয়ারি অপারেশনস ডিপ্লোমা প্রোগ্রাম হ'ল মাতাল ব্রিউয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক মাতাল শিক্ষার ক্ষেত্রে শ্রেষ্ঠত্বের মান হিসাবে স্বীকৃত প্রথম কানাডিয়ান প্রতিষ্ঠান এবং খ্রিস্টপূর্ব বিসি-তে প্রস্তাবিত একমাত্র মাতাল ডিপ্লোমা। ক্যাম্পাসে আমাদের নিজস্ব কাস্টম-বিল্ট ব্রিউং ল্যাব দিয়ে শিক্ষার্থীরা শুরু থেকেই হ্যান্ড-অন প্রশিক্ষণ পান। স্নাতক শেষ হওয়ার পরে, শিক্ষার্থীরা একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিপ্লোমা এবং ক্রেডিট অর্জন করবে।

আপনি নিজের ব্রুয়ারি, ব্রিউপব খুলতে চান বা ব্রিউ শিল্পে বিক্রয় এবং বিপণনে যেতে চান না কেন, এই প্রোগ্রামটি আপনাকে সফল হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শিক্ষা প্রদান করবে।

মেডিসন কলেজ

ম্যাডিসন, ডাব্লুআই

মনোযোগ বিয়ার প্রেমীদের: ম্যাডিসন এরিয়া টেকনিক্যাল কলেজটিতে এখন আপনার জন্য একটি প্রোগ্রাম রয়েছে। এটি একটি ক্রাফ্ট তৈরি শংসাপত্র প্রোগ্রাম । শিক্ষার্থীরা বিয়ার তৈরি এবং ব্রিউ করার বিজ্ঞান সম্পর্কে শিখবে। নতুন প্রোগ্রামটি ক্রাফট বিয়ার এবং হোমব্রুয়িংয়ের সাম্প্রতিক জনপ্রিয়তার জন্য জন্মগ্রহণ করেছিল।

ডেনভারের মেট্রোপলিটন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়

ডেনভার

কলোরাডো এবং সারা দেশে ক্রাফট বিয়ারের বিকাশের সাথে সাথে, আমাদের ব্রিউ শিল্পের অংশীদাররা ইউনিভার্সিটি শিক্ষিত কর্মীদের ব্রিউ, ব্রিউয়ারি অপারেশন, বিক্রয়, বিতরণ, ব্রিউপব পরিচালনা এবং সম্পর্কিত অপারেশন পজিশনে প্রশিক্ষিত প্রশিক্ষণের প্রয়োজনের কথা জানিয়েছে। একাধিক ব্যাচেলর-ডিগ্রি এবং নন-ডিগ্রি বিকল্পের সাথে এমএসইউ মেশানো প্রোগ্রাম আতিথেয়তা, পর্যটন এবং ইভেন্টস বিভাগে বিয়ার শিল্পের দ্বারা আকাঙ্ক্ষিত আতিথেয়তা জ্ঞান, পরিচালনার দক্ষতা এবং অপারেশনাল দক্ষতার সাথে বিয়ার তৈরির শিল্প ও বিজ্ঞানকে মিশ্রিত করে। এই প্রোগ্রামটি তাদের প্রথম ডিগ্রি অর্জনকারী শিক্ষার্থীদের সমর্থন করে, যারা পূর্বের ডিগ্রি বাড়িয়ে তুলতে চায় বা যারা ক্ষেত্রে পেশাদার বা ব্যক্তিগত উন্নয়নের সন্ধান করে। শহরতলির ডেনভারের কেন্দ্রে অবস্থিত আমাদের প্রোগ্রামটি কলোরাডো নৈপুণ্য এবং ম্যাক্রো মেশানো শিল্পের মধ্যে অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ দেওয়ার জন্য traditionalতিহ্যবাহী শ্রেণিকক্ষ শেখার বাইরে। শিক্ষার্থীরা ক্যাম্পাসে টিভোলি ব্রিউিংয়ের নতুন 30-ব্যারেল প্রোডাক্ট ব্রিভহাউস শিখবে, পাশাপাশি পুরো ফ্রন্ট রেঞ্জ এবং রকি মাউন্টেন অঞ্চল জুড়ে ব্রুয়ারিজ, রেস্তোঁরা এবং বিতরণকারীদের সাথে জড়িত থাকবে।

নিউ মেক্সিকো স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়

লাস ক্রুস, এনএম

এনএমএসব্রু ব্রিউং শিল্প জুড়ে শিক্ষার্থীদের ক্যারিয়ারের জন্য প্রস্তুত করার জন্য এবং এই শিল্পকে গবেষণা এবং বিশ্লেষণমূলক পরিষেবা সরবরাহ করার জন্য একটি বিস্তৃত প্রোগ্রাম সরবরাহ করে। কর্মসূচির মধ্যে রয়েছে (i) কেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের অল্প বয়স্ক পড়াশুনা প্রোগ্রাম (ii) একটি দ্বৈত-ফেরেন্টার 1-ব্যারেল স্টেইনলেস স্টিলের ব্রুয়ারি ব্রুয়ারি অপারেশনগুলিতে প্রশিক্ষণ সরবরাহ করে (iii) একটি পূর্ণ-পরিষেবা বিয়ার চরিত্রায়ন বিশ্লেষণমূলক পরীক্ষাগার (iv) গ্রীষ্মের প্রশিক্ষণ কর্মশালা (v) আন্তর্জাতিক ব্রোয়ারি স্টাডিজ এবং (vi) উচ্চ প্রশিক্ষিত শিক্ষার্থী ইন্টার্ন এবং স্থায়ী কর্মচারীদের একটি শিল্প পাইপলাইন।

নায়াগ্রা কলেজ

নায়াগ্রা জলপ্রপাত, অন্টারিও

দ্য ব্রিউমাস্টার এবং ব্রুয়ারি অপারেশন ম্যানেজমেন্ট প্রোগ্রাম বিস্তৃত মদ্যপান, মাইক্রোব্রেউয়ারি এবং ব্রিউপব শিল্পে কর্মসংস্থানের জন্য স্নাতকদের প্রস্তুত করে। প্রোগ্রামটি সাইটটিতে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রশিক্ষণ সরবরাহ করে এবং মেশিন প্রযুক্তি, ব্রিউয়ারি অপারেশন, বিক্রয় পরিচালনা এবং বিয়ার-সম্পর্কিত বা ব্রোয়ারি সম্পর্কিত ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে সুনির্দিষ্ট উন্নত ব্যবসায়িক অ্যাপ্লিকেশনগুলির বিশেষায়িত নির্দেশনা অন্তর্ভুক্ত করে।

ওল্ডস কলেজ ব্রুওয়ারি

আলবার্তো, কানাডা

ক্রাফট বিয়ার হাউস এবং পণ্যগুলির ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা, বিশেষ বিয়ার তৈরির কর্মশালা এবং বিয়ার-টেস্টিং ইভেন্টগুলি মেশানো দৃশ্যে ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি ঘটায় এবং দেয় ব্রিউমাস্টার এবং ব্রুয়ারি অপারেশন প্রোগ্রাম বিস্তৃত বর্ণালী আবেদন। ব্রিউমাস্টার এবং ব্রুওয়ারি অপারেশনস প্রোগ্রামটি বিভিন্ন উত্সাহী এবং পেশাদারদের লক্ষ্য করে যারা এই স্পন্দনশীল এবং ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান শিল্পে একটি মূল্যবান ক্যারিয়ারের সুযোগ হিসাবে দেখেন।

মদ্যপান ব্যবসায়ে বিস্তৃত অভিজ্ঞতার সাথে কর্মীদের কাছ থেকে আমাদের নতুন ২,৩০০ বর্গফুট স্টেট অফ দ্য-দ্য শিল্প সুবিধায় কলা, বিজ্ঞান এবং ব্রিউিংয়ের ব্যবসায় শিখুন। ব্রিউমাস্টার এবং ব্রুওয়ারি অপারেশন প্রোগ্রাম হ্যান্ড-অন ট্রেনিং সরবরাহ করে এবং আমাদের ছোট পাইলট সেট-আপগুলিতে স্থানীয়ভাবে উত্থিত উপকরণগুলি সস করার পাশাপাশি রেসিপিগুলি গবেষণা ও বিকাশ অন্তর্ভুক্ত করে। পাঠদানের ব্রোয়ারি সংলগ্ন আমাদের খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রটি আপনাকে সম্ভাব্য গ্রাহকদের সাথে সংযোগ করার সুযোগ সরবরাহ করবে।

দুই বছরে ব্রিউমাস্টার শিক্ষার্থীরা কানাডিয়ান ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ইনস্টিটিউট (সিএফডব্লিউআই) এর নির্দেশনায় উন্নত প্রযুক্তিগত, বিশ্লেষণাত্মক, ব্যবসা ও বিপণনের দক্ষতার একটি শক্ত ভিত্তি অর্জন করবে। প্রযুক্তিগত উপাদানগুলি ছাড়াও আপনাকে বিপণন এবং উদ্যোক্তা দক্ষতাও শেখানো হবে যা মাতানো বিশ্বে আপনার সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি এখন অন্টারিওর নায়াগ্রা কলেজের সহযোগিতায় অ্যালবার্টায় প্রথমবারের মতো ওল্ডস কলেজ দ্বারা অফার করা হচ্ছে।

ওরেগন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয় - পেশাদার এবং ক্রমাগত শিক্ষা এবং ফেরেন্টেশন বিজ্ঞান

করভালিস, বা

অরেগন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের পেশাদার এবং ধারাবাহিক শিক্ষা এবং ফেরেন্টেশন বিজ্ঞান প্রোগ্রাম বর্তমানে শিল্প পেশাদার এবং উদ্যোক্তা উভয়ের জন্য নকশাকৃত উত্তর পশ্চিম বিয়ার এবং সিডার সেশনগুলি। বিয়ার এবং সিডার সেশনগুলি গাঁজন বিশেষজ্ঞ, ব্রোয়ারি এবং সিডারি পেশাদার, সরঞ্জাম সরবরাহকারী, আইন বিশেষজ্ঞ এবং অন্যরা শিখিয়ে থাকেন। আপনার কাছাকাছি একটি কোর্স সন্ধান করুন!

পল স্মিথ কলেজ

পল স্মিথস, এনওয়াই

পল স্মিথস কলেজ ক্রাফট-বিয়ার অধ্যয়নের জন্য একটি নাবালিকাকে সরবরাহ করে।

নাবালিকা মাইক্রো এবং ক্রাফ্ট মেশানোর ক্যারিয়ারের জন্য শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করে। প্রফেসর জো কন্টো বলেন, 'যদিও বাস্তবিকভাবে, ব্যবহারিক পাতানো নাবালকের একটি দিক হতে পারে, তবে মূল উদ্দেশ্যটি বিয়ার ব্রিওয়ার তৈরি করা নয়,' অধ্যাপক জো কনটো বলেছেন। 'বরং, লক্ষ্যটি হ'ল ক্র্যাফ-বিয়ার শিল্প তৈরি এবং সমর্থন করে এমন সমস্ত পরিচালনা, প্রশাসনিক এবং পরিচালনার সুযোগের জন্য শিক্ষার্থীদের প্রস্তুত করা” '

পল স্মিথের কলেজে নাবালিকার জন্য সাইন আপ করা শিক্ষার্থীরা মদ্যপান এবং বিয়ারের ব্যবসায়িক ব্যবহারিক কোর্স ছাড়াও পরিচালনা, বিপণন, বিজ্ঞাপন ও প্রচারের ব্যবসায়িক কোর্স সংগ্রহ করবে। শিক্ষার্থীরা বিভিন্ন ধরণের ব্রুয়ারিজ, ব্রিউপবস, বিশেষ খুচরা বিয়ার স্টোর এবং রেস্তোঁরা, বার এবং অন্যান্য আউটলেটগুলিতে ক্রাফট বিয়ারের বিক্রয় ও বিতরণ সহ শিল্পের বিভিন্ন দিক অধ্যয়ন করার সুযোগ পাবে। শিল্প পেশাদারদের এবং আঞ্চলিক বিয়ার সম্পর্কিত সংস্থাগুলিতে সাইট ভিজিটের সমন্বিত অতিথির বক্তৃতার সাথে এই শিক্ষাটি গোল করা হবে।

পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়

পোর্টল্যান্ড, বা

এই ব্যাপক অনলাইন প্রোগ্রাম থেকে পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয় , আপনি স্থানীয় ব্রিউয়ার এবং ডিস্টিলারগুলি, পিএসইউ স্কুল অফ বিজনেস অনুষদ এবং ফাইন্যান্স এবং অ্যাকাউন্টিং বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে শিখবেন যা কারুশিল্পের পানীয় ব্যবসায়ে বিশেষজ্ঞ।

নন-ক্রেডিট পাঠ্যক্রমটি ক্র্যাড বেভারেজ তৈরি এবং বিক্রয় করার প্রক্রিয়াগুলির একটি বিশদ ওভারভিউ সরবরাহ করে, যার মধ্যে বেসিক ব্যবসায়ের নীতিগুলি, কীভাবে আপনার ব্র্যান্ড, বিপণন ও বিতরণ কৌশলগুলি বিকাশ করা যায়, এবং অর্থায়ন, আইনী এবং অ্যাকাউন্টিং সম্পর্কিত সমস্ত সমস্যা রয়েছে including কারুকাজ পানীয় ব্যবসায় প্রতিদিন। প্রোগ্রামের শেষে আপনার নিজের কারুকাজ পানীয় ব্যবসায় জন্য বিনিয়োগকারী প্রস্তুত ব্যবসায়ের পরিকল্পনা থাকবে।

চারটি শংসাপত্রের কোর্স হ'ল: ক্রাফ্ট বেভারেজের জন্য বেসিক বিজনেস, ক্রাফট বেভারেজ বিজনেস ম্যানেজমেন্ট, স্ট্রাটেজিক ক্রাফট বেভারেজ মার্কেটিং এবং ক্র্যাফট ব্রুয়ারির জন্য অর্থ ও অ্যাকাউন্টিং।

চারটি অনলাইন কোর্স ছাড়াও, তারা পোর্টল্যান্ড, ওরেগনের একটি বিকল্প ক্রাফিট বেভারেজ নিমজ্জন উইকেন্ডের অফার দিচ্ছে (ওরফে বের্ভানা, বিয়ার সিটি ইউএসএ, বিয়ারটপিয়া, আপনি পয়েন্টটি পেয়েছেন)।

এই প্রোগ্রামে অংশ নেওয়া স্থানীয় ব্রোয়ারিজ / ডিস্টিলারি / সরবরাহকারীদের অন্তর্ভুক্ত দুর্বৃত্ত , প্রশস্ত , মাইগ্রেশন ব্রিউইং , হপওয়ার্কস আরবান ব্রুয়ারী , পোর্শগুলি দ্বারা বন্দী , বুল রান ডিস্টিলিং , গ্রেট ওয়েস্টার্ন মাল্টিং , জেভি উত্তর পশ্চিম এবং আরও অনেক!

ক্রাফ্ট ব্রিউইন বিজনেসের কারুকর্ম পানীয়ের ব্যবসায়ের দিকে আগ্রহী, উত্পাদক থেকে কাচ পর্যন্ত কারও জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমাদের ফোকাস প্রাথমিকভাবে ক্রাফট ব্রিউিংয়ের উপর, তবে আমরা ডিস্টিলারি এবং অ্যালকোহল সিডার সুবিধার জন্য ব্যবসায়িক মডেলগুলিও অন্তর্ভুক্ত করি।

প্রুডহোম বিয়ার সার্টিফিকেশন

টরন্টো, কানাডা

প্রুডহোম বিয়ার সার্টিফিকেশন বিয়ারের জগতে একটি সুগঠিত, নিরপেক্ষ চেহারা সরবরাহ করে। এটি বিয়ারের ইতিহাস, স্টাইল এবং স্বাদের প্রোফাইলগুলি এবং বিয়ার এবং খাবারের জুড়ি দিয়ে রান্না করার একটি গভীরতর বর্ণনাকে অন্তর্ভুক্ত করে। প্রুডহোম বিয়ার সার্টিফিকেশন® ® বিয়ার সম্পর্কে আপনার জ্ঞান বাড়ানোর জন্য একটি মজাদার এবং আকর্ষণীয় শ্রেণিকক্ষের পরিবেশ সরবরাহ করে। প্রুডহোমমে (প্রো-ডিওএইচএম) একটি মাস্টার কারিগর বা বিশেষজ্ঞ হিসাবে অনুবাদ করা হয়।

রেজিস বিশ্ববিদ্যালয়

ডেনভার

দ্য প্রয়োগকৃত ক্রাফ্ট ব্রিউংয়ের শংসাপত্র আমাদের পেশাদার ব্রিউিং অ্যাডভাইজরি বোর্ডে কর্মরত স্থানীয় ব্রিউয়ারদের কাছ থেকে সমর্থন নিয়ে আসে। আমরা একটি হ্যান্ড-অন প্রোগ্রাম প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে মাস্টার ব্রিউয়ার এবং প্রত্যয়িত বিয়ার বিচারক হওয়ার দক্ষতা দিয়ে সজ্জিত করবে, বা কেবল আপনার বাড়ি বা নৈপুণ্য তৈরি করার দক্ষতা উন্নত করবে।

সার্টিফিকেট ইন অ্যাপ্লাইড ক্রাফ্ট ব্রিউইং একটি 12-মাসের, খণ্ডকালীন প্রোগ্রাম। শিক্ষার্থীদের একটি নতুন গ্রুপ আগস্ট মাসে বছরে একবার শুরু হয়। সন্ধ্যাবেলায় কোর্সগুলি শেখানো হয় পুরো সময়ের কর্মসংস্থানের সাথে যারা ভর্তি হওয়ার সুযোগ দেয়। এই প্রোগ্রামটি তাদের দক্ষতাগুলি মাস্টার ব্রিউয়ার হিসাবে পরিমার্জন করতে বা দ্রুত বর্ধমান ক্রাফ্ট বিয়ার শিল্পে প্রবেশের জন্য উপযুক্ত। প্রতিটি শিক্ষার্থী পরীক্ষাগার অনুশীলনে অংশ নিতে পারে তা নিশ্চিত করতে ক্লাসগুলি 24 শিক্ষার্থীর মধ্যে সীমাবদ্ধ।

সান দিয়েগো স্টেট ইউনিভার্সিটি কলেজ অফ এক্সটেন্ডেড স্টাডিজ

সান ডিযেগো

এসডিএসইউ কলেজ অফ এক্সটেন্ডেড স্টাডিজ একটি সরবরাহ করে ক্রাফট বিয়ারের ব্যবসায় পেশাদার শংসাপত্র। প্রোগ্রামটি ইন্টারঅ্যাকটিভ এবং হ্যান্ডস-অন লার্নিংয়ের মাধ্যমে ক্রাফট বিয়ার শিল্পের সমস্ত দিক সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের শিক্ষিত করবে।

প্রোগ্রাম প্রশিক্ষকরা হলেন শীর্ষস্থানীয় নেতা এবং শিল্প বিশেষজ্ঞরা যারা কারুকর্ম বিয়ারের অতীত এবং বর্তমান ইতিহাস, বর্তমান প্রবণতা, শিল্পের ব্যবসায়ের দিকের জটিলতা এবং আরও অনেক কিছুর সন্ধান করবেন। প্রদত্ত কোর্সগুলি এসডিএসইউ এবং অনসাইটে স্থানীয় ব্রিউয়ারিগুলিতে অনুষ্ঠিত হয়, সেগুলির মধ্যে রয়েছে: ক্রাফ্ট বিয়ার, বিয়ার স্টাইলস I এবং II, ব্রোয়ারি স্টার্টআপ I এবং II, বিপণন ক্রাফট বিয়ার, বিয়ার এবং ফুড পেয়ারিং, বিয়ার ম্যানেজমেন্ট / বিয়ার তালিকা তৈরি এবং বিক্রয় এবং বিতরণ ।

কোর্স সেশনগুলি 6-8 সপ্তাহ থেকে চালিত হয় এবং সপ্তাহে একবার 6-9-9 থেকে অনুষ্ঠিত হয়। অংশগ্রহণকারীরা প্রোগ্রামের দ্বারা বর্ণিত আরও কোর্স সম্পন্ন করে একটি ঘনত্ব / বিশেষায়িতকরণ এবং দ্বিতীয় স্তরের ত্বরণী শংসাপত্র অর্জন করতে সক্ষম হন। দেখুন ক্রাফ্ট বিয়ারের ব্যবসা তথ্যমূলক ভিডিও এবং আরও তথ্যের জন্য পেশাদার শংসাপত্রের ওয়েবসাইট দেখুন।

স্কুলক্রাফ্ট কলেজ

লিভোনিয়া, এমআই

মেশানো এবং পাতন প্রযুক্তি শংসাপত্র | এই 24 ক্রেডিট আওয়ার, 7 শ্রেণির প্রোগ্রামটি তাদের তৈরি করা, যারা তাদের বর্তমান জ্ঞান এবং দক্ষতা বাড়িয়ে তুলতে, বা ব্রিউপব বা মাইক্রোব্রওয়ারি খোলার বিষয়ে বিবেচনা করে তাদের ক্যারিয়ার শুরু করতে আগ্রহী তাদের জন্যই। প্রোগ্রামটি শিল্পের মান এবং প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণের জন্য নৈপুণ্য পানীয় পেশাদারদের দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছিল। এটি বিজ্ঞান, অপারেশন, ব্যবসা, সমাপ্তি, প্যাকেজিং, সংবেদী দিক এবং বিয়ার এবং পাতিত আত্মার পরিষেবা পরিচয় করিয়ে দেয় এবং একটি কারুকর্ম পানীয় অপারেশনে অনেক পদে কর্মসংস্থানের জন্য শিক্ষার্থীকে প্রস্তুত করে।

শিক্ষার্থীরা বোতল এবং অন প্যাকেজিং সুবিধা এবং একটি কার্যকরী 10 টি ট্যাপ ব্রিউপব সহ অন-ক্যাম্পাস 7 বিবিএল ব্রিউহাউসে শিখবে।

যে কেউ পৃথক ক্লাস নিতে পারে।

সিবেল ইনস্টিটিউট

শিকাগো

দ্য সিবেল ইনস্টিটিউট কয়েক দিন থেকে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত অগণিত কোর্স অফার করে। তাদের বড় প্রোগ্রাম হ'ল ইন্টারন্যাশনাল ডিপ্লোমা ইন ব্রিউন টেকনোলজি (আইডিবিটি), একটি 12-সপ্তাহের প্রোগ্রাম যার মধ্যে তাদের শিকাগো ক্যাম্পাস এবং জার্মানির ডোমেন্স একাডেমি এবং মাস্টার ব্রিওয়ার প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা আট সপ্তাহের অ্যাডভান্স ব্রিউিং প্রযুক্তি আইডিবিটি প্রোগ্রামে যুক্ত করে । সিয়েবেল সম্পূর্ণরূপে বর্ধনশীল স্কুল হওয়ার গৌরব অর্জন করেছে। অনুষদটি দুর্দান্ত এবং এতে প্রচুর জ্ঞানসম্পন্ন শিল্প পেশাদার রয়েছে।

ইউসি ডেভিস মল্টিং এবং মেশানো বিজ্ঞান প্রোগ্রাম

ডেভিস, সিএ

দ্য ইউসি ডেভিস ক্যাম্পাসে মল্টিং এবং ব্রিউইং বিজ্ঞান প্রোগ্রাম আন্ডারগ্রাজুয়েট এবং স্নাতক শিক্ষার্থীদের আন্তর্জাতিকভাবে মাতানোর ক্ষেত্রে বহু বছরের একাডেমিক এবং শিল্প অভিজ্ঞতার সাথে অনুষদ অধীনে পড়াশোনা, এবং গবেষণা করার সুযোগ দেয়। ক্যাম্পাসটি একটি উদ্দেশ্য-নির্মিত $ 10 মিলিয়ন বিল্ডিংয়ের মধ্যে একটি বড় এবং চারটি ছোট ব্রিউিং সিস্টেমের আশীর্বাদযুক্ত। কাটিয়া প্রান্ত তদন্ত অনুসরণ করার জন্য নিবেদিত একটি নিবেদিত গবেষণা পরীক্ষাগারও রয়েছে।

ইউসি ডেভিসে এখানে এক সপ্তাহের সংক্ষিপ্ত এক্সটেনশন ক্লাসও রয়েছে, যার মধ্যে এক সপ্তাহের পরিচিতি থেকে শুরু করে পাঁচ মাসের মাস্টার ব্রুয়ার্স প্রোগ্রামের মধ্য দিয়ে প্র্যাকটিকাল ব্রিউং পর্যন্ত।

ইউসি ডেভিস এক্সটেনশন

স্যাক্রামেন্টো, সিএ

স্নাতক ইউসি ডেভিস এক্সটেনশন ‘বিশ্বের বিশ্বখ্যাত মাস্টার ব্রিউয়ারস এবং পেশাদার ব্রিউয়ার্স শংসাপত্রের প্রোগ্রামগুলি ব্রিউং বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং প্রকৌশল বিষয়ে অতুলনীয় দক্ষতা অর্জন করে। লন্ডনের মর্যাদাপূর্ণ ইনস্টিটিউট অফ ব্রিউইং এবং ডিস্টিলিং দ্বারা অনুমোদিত একমাত্র উত্তর আমেরিকান পাঠ্যক্রম, এই প্রোগ্রামগুলি আজকের শিল্প নেতাদের উত্পাদন করে। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের শক্তি আবিষ্কার করুন!

ইউসিএলএ এক্সটেনশন

পরীরা

'বিয়ারের একটি শ্রেণি: ক্রাফ্ট তৈরির রেনেসাঁর একটি সংক্ষিপ্তসার' নামে অভিহিত করা হয়েছে, ক্লাসটি ব্রিউিংয়ের ইতিহাস, মার্কিন ক্রাফ্ট বিয়ার বিপ্লবের উত্স এবং বিয়ারের প্রশংসা কীভাবে টু টু টু টেভিং সম্পর্কে শিখিয়ে দেবে খাদ্য জুটি বিচার। শ্রেণীর একটি অংশ বিয়ারের ব্যবসায়ের জন্য উত্সর্গীকৃত - একটি ব্রোয়ারি শুরু করা এবং চালানো, একটি বিয়ার কেন্দ্রিক ব্যবসা খোলার এবং আরও অনেক কিছু সহ। এটি ব্যবসা ও পরিচালনা বিভাগে রেস্তোঁরা এবং ওয়াইন শিক্ষা পরিচালনা প্রোগ্রামের অংশ হিসাবে দেওয়া হচ্ছে।

টম ক্যারল, বিয়ার বিশেষজ্ঞ, সার্টিফাইড বিয়ার জজ এবং এল.এ. এর আসল বিয়ার সাংবাদিক, 'শৈশবকাল থেকেই নগরীর নৈপুণ্য বিয়ারের দৃশ্যের বিষয়ে লেখালেখি করছেন,' একটি শ্রেণির বিয়ার 'শেখানো হচ্ছে। সে সেলিব্রেটারের দীর্ঘদিনের অবদানকারী এবং বিয়ার পেপার এল.এ.তে 'এল.এ.' নামে একটি চলমান কলাম রয়েছে called বিসি। ” (এল.এ. ক্রাফ্টের আগে)।

ক্লাসের সিলেবাস অনুসারে, ক্যারল কেবলমাত্র শ্রেণীর স্বাদ গ্রহণের সেশনের মাধ্যমে শিক্ষার্থীদের বিয়ারের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে পার্থক্য করতে শিখিয়ে দেবে না, তবে তিনি শহরজুড়ে ব্রুয়ারিজ, ক্রাফট বিয়ার বার, বোতলজাত দোকানগুলিতেও ফিল্ড ট্রিপ করবেন এবং টেপরুম, যেখানে শিক্ষার্থীরা বিশ্বের জনপ্রিয় পানীয়গুলির স্থানীয় বিশেষজ্ঞদের একটি হোস্টের কাছ থেকে শিখবে।

ইউসি সান দিয়েগো এক্সটেনশন

সান ডিযেগো

ব্রিউয়ার্স ইঞ্জিনিয়ারিং, রসায়ন, মাইক্রোবায়োলজি, পদার্থবিজ্ঞান এবং ব্যবসায়িসহ বিভিন্ন ক্ষেত্রের দক্ষতা নিয়ে আসে এবং অবশ্যই এই জ্ঞানটি প্রতিদিনের ভিত্তিতে প্রয়োগ করতে সক্ষম হতে হবে। দ্য ইউসি সান দিয়েগো এক্সটেনশান ব্রিওয়িং প্রোগ্রাম পাঠ্যক্রমটি শিক্ষার্থীদের কাঁচামাল নির্বাচন করতে, ওয়ার্ট উত্পাদনের জন্য ব্রুহাউস পরিচালনা করতে, খামির এবং গাঁজন প্রক্রিয়া পরিচালনা করতে, এবং পণ্যটি সমাপ্ত এবং প্যাকেজ করার জন্য প্রযুক্তিগত দক্ষতা এবং জ্ঞান সরবরাহ করে, সবগুলি সর্বোচ্চ শিল্পের মান হিসাবে। ব্যবসায় পাঠ্যক্রমটি মদ তৈরির সমস্ত আর্থিক এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা এবং জ্ঞান সহ স্নাতকদের প্রদান করে।

শীর্ষস্থানীয় পেশাদার ব্রিউয়ার এবং অন্যান্য শিল্প বিশেষজ্ঞদের দ্বারা শেখানো, ইউসি সান দিয়েগো এক্সটেনশন ব্রিউং প্রোগ্রামটি অনন্য কারণ এটি একটি খণ্ডকালীন, সন্ধ্যা / সাপ্তাহিক কর্মসূচী যা একটি যুক্তিসঙ্গত ব্যয় এবং সমাপ্তির হারে প্রবেশের স্তর স্তরের পেশাদারদের জন্য একটি খাঁটি ক্যারিয়ারের পথ সরবরাহ করে ।

একজন শিক্ষার্থী প্রতিটি কোয়ার্টারে যে কোর্স পছন্দ করে নেয় তার উপর নির্ভর করে প্রোগ্রামটি 18-24 মাসের মধ্যে শেষ করা যেতে পারে।

নর্দার্ন কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয়

গ্রিলি, সিও

ব্রিউং ল্যাবরেটরি সায়েন্সেস শংসাপত্র নর্দার্ন কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয় ব্রিউং, মেশানো প্রক্রিয়া এবং মল্ট, ওয়ার্ট এবং বিয়ার উপাদানগুলির পরীক্ষাগার বিশ্লেষণে একটি তাত্ত্বিক পটভূমি সরবরাহ করে। আমেরিকান সোসাইটি অফ ব্রিউইং কেমিস্টস (এএসবিসি) পরীক্ষাগার পদ্ধতি এবং একটি অপারেশনাল মাইক্রোব্রওয়ারিতে মান নিয়ন্ত্রণ / গুণমান প্রোগ্রামে তাদের প্রয়োগ প্রোগ্রামের সাথে যুক্ত নিবিড় ব্যবহারিক অভিজ্ঞতার মূল বৈশিষ্ট্য।

এই শংসাপত্রটি ক্রমানুসারে নেওয়া তিনটি কোর্স নিয়ে গঠিত: প্রথম কোর্সটি বসন্ত সেমিস্টারে (জানুয়ারি থেকে মে) চলাকালীন অনলাইনে নেওয়া হয়। ইউএনসি ব্রুওয়ারি এবং ল্যাবগুলিতে প্রয়োগিত কোর্সগুলি গ্রিলির ক্যাম্পাসে ছয় সপ্তাহের গ্রীষ্মের প্রথম অধিবেশন চলাকালীন পিছনে থেকে শেষ হবে। আপনি ক্লাসে অংশ নেবেন এবং সোমবার-শুক্রবার সকাল ৮ টা থেকে বিকেল ৫ টা অবধি বিয়ার উত্পাদন এবং পরীক্ষায় অংশ নিতে পারবেন প্রতিটি কোর্সের জন্য তিন সপ্তাহের জন্য।

আপনি যে শিক্ষাবর্ষের জন্য আবেদন করছেন তার জন্য আপনাকে অবশ্যই নর্দান কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয় স্নাতকোত্তর ভর্তির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে। গ্রীষ্মের মুখোমুখি কোর্স শুরুর আগে আপনার বয়স কমপক্ষে 21 বছর হতে হবে। শক্তিশালী প্রার্থীরা শংসাপত্রের কার্যক্রম শুরুর আগে কলেজ স্তরের কোর্সে কমপক্ষে দুজনের মধ্যে একটি সি বা উচ্চতর গ্রেড অর্জন করতে পারবেন: গণিত (কলেজ বীজগণিত বা উচ্চতর) বিজ্ঞান (সাধারণত জীববিজ্ঞান বা রসায়ন) যুক্তি এবং যুক্তি। আপনার বিয়ার বা মেশানো সম্পর্কে কোনও পূর্বের জ্ঞান থাকা দরকার না।

দক্ষিণ ফ্লোরিডা সেন্ট পিটার্সবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়

সেন্ট পিটার্সবার্গ, এফএল

দ্য ইউএসএফএসপি ব্রুইং আর্টস প্রোগ্রাম অংশগ্রহণকারীদের মেশানো প্রক্রিয়াটির সমস্ত দিক শেখানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এতে ব্রিউিং সায়েন্স, ইঞ্জিনিয়ারিং এবং বিয়ারের ব্যবসায়ে বক্তৃতা রয়েছে। এটি ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞ এবং পেশাদারদের দ্বারা শেখানো দশটি অনলাইন শিক্ষামূলক মডিউল নিয়ে গঠিত এবং এরপরে একটি স্থানীয় ব্রোয়ারির চূড়ান্ত অভিজ্ঞতা অর্জন করে যেখানে শিক্ষার্থীরা প্রশিক্ষণে হাতের মাধ্যমে বক্তৃতাগুলিতে শেখা জ্ঞান প্রয়োগ করতে পারে। আমরা বর্তমানে এমবিএএ দ্বারা স্বীকৃত।

বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়

ফিলাডেলফিয়া

ভাল বিয়ার দুর্ঘটনাক্রমে ঘটে না। মেশানো একটি বিজ্ঞান। এবং বিজ্ঞান আমাদের চেয়ে ভাল কেউ জানে না। মধ্য-আটলান্টিক অঞ্চলের প্রথমটি সরবরাহ করার জন্য আমরা অনন্যভাবে অবস্থান করছি মেশানো বিজ্ঞান শংসাপত্র এবং এটির সাথে কর্মসংস্থান এবং ক্যারিয়ারের অগ্রগতির প্রত্যক্ষ পথ।

আমাদের পোস্ট-ব্যাককালারি, 18-ক্রেডিট প্রোগ্রামটি বিয়ারের নিখুঁত পিন্ট তৈরির জীববিজ্ঞান, রসায়ন, পদার্থবিজ্ঞান এবং গণিতের গভীর গভীরতা অর্জন করে। আপনি এমন একটি টিম টিচিং মডেল থেকে উপকৃত হবেন যা ইউএসসিইনস অনুষদ এবং মেশানো শিল্পের বিশেষজ্ঞদের সাথে সুবিধাগুলির সংমিশ্রণ করে। এটি আপনাকে প্রকাশ করে: প্রাকটিক্যাল তথ্য এবং কৌশল, মূল্যবান শিল্প সংযোগ এবং অন-সাইট অন পাইলট ব্রু ল্যাব সম্পর্কিত অভিজ্ঞতা।

আপনার সময়সূচিটি মাথায় রেখে আমরা সান্ধ্যকালীন ক্লাসগুলির সাথে নমনীয়তা এবং কোর্সকাজ সমাপ্তির জন্য 1+ বা 2+ বছর (গুলি) পথ সরবরাহ করি। আপনার কোর্স সমাপ্তির পরে, আপনি আমাদের ব্যতিক্রমী স্থানীয় ব্রোয়ারি অংশীদারদের একজনের সাথে ইন্টার্নশিপে অংশ নেবেন।

উইসকনসিন বিশ্ববিদ্যালয় - স্টিভেনস পয়েন্ট

স্টিভেন্স পয়েন্ট, ডাব্লুআই

এই দেড় দিনের কোর্স বাণিজ্যিক ক্রাফট ব্রিউয়ারগুলিকে গুণগত মান নিয়ন্ত্রণের জীবাণুবিজ্ঞানের দিকগুলিতে আরও জড়িত হওয়ার পাশাপাশি সেইসাথে হোম ব্রুয়ার্স যারা উত্পাদনের দিকগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে চান তাদের প্রতি যত্নশীল।

শিক্ষার্থীরা মেশানো প্রক্রিয়াতে খামির এবং ব্যাকটেরিয়া পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় কৌশল এবং প্রোটোকল, মাইক্রোস্কোপিক স্টেনিং এবং পর্যবেক্ষণ কৌশল, সংস্কৃতি মিডিয়া প্রস্তুতি, ব্যাকটিরিয়া পরীক্ষার পদ্ধতি এবং খামির সংস্কৃতি এবং পরিমাণ পদ্ধতিগুলি শিখবে। পূর্বের কোনও অভিজ্ঞতার প্রয়োজন নেই এবং শ্রেণি মাপগুলি 12 এর মধ্যে সীমাবদ্ধ The কোর্সটি সম্পূর্ণ সজ্জিত মাইক্রোবায়োলজি ল্যাবে অনুষ্ঠিত হয়।